চিজ এবং সাদা রুটির টুকরোগুলি সহ ঝুচিনি ক্যাসরল খুব সহজ, তবে সন্তোষজনক। এটি প্রাথমিক উপায়ে রান্না করতে - আপনাকে সমস্ত উপাদান প্রস্তুত করতে হবে, একটি ছাঁচে রেখে সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত বেক করতে হবে। একটি হৃদয়গ্রাহী এবং স্বাস্থ্যকর ডিনার হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/11/zapekanka-iz-kabachkov-s-sirom.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- চারটি পরিবেশনার জন্য:
- - স্কোয়াশের 500 গ্রাম;
- - গ্রেড পনির 200 গ্রাম;
- - সাদা রুটি 4 টুকরা;
- - 1 বড় পেঁয়াজ;
- - 2 চামচ। মাখন টেবিল চামচ;
- - 1 ডিম;
- - রসুন সিজনিংয়ের 1 চা চামচ;
- - মরিচ, নুন।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
কিউব কেটে টাটকা জুচিনি। অল্প বয়স্ক জুচিনি ব্যবহার করলে খোসা ছাড়বেন না, তবে খোসা শক্ত হলে অবশ্যই তা আগেই কেটে ফেলতে হবে। সাদা রুটির টুকরোগুলিও কিউব করে কেটে নিন।
2
কাটা ঝুচিনি, রুটির টুকরো টুকরো টুকরো করে এক গভীর পাত্রে মিশ্রিত করুন, গলে মাখন pourেলে দিন, রসুনের সিজনিং যোগ করুন। পেঁয়াজ খোসা, পাতলা অর্ধ রিং কাটা, zucchini ভর পাঠাতে, এবং একটি সামান্য বীট কাঁচা ডিম প্রেরণ। গোলমরিচ, স্বাদ মতো লবণ, ভবিষ্যতের ক্যাসেরোলগুলির জন্য প্রস্তুতিটি ভালভাবে মেশান।
3
ফলস্বরূপ মিশ্রণটি একটি বেকিং ডিশে রাখুন। চুলা 180 ডিগ্রীতে গরম করুন he একটি মোটা দানুতে 200 গ্রাম শক্ত পনির ঘষুন, ক্যাসেরলের উপরে এগুলি প্রচুর পরিমাণে ছিটিয়ে দিন, ওভেনে ফর্মটি প্রেরণ করুন।
4
ফয়েল বা idাকনা দিয়ে প্রায় 30 মিনিটের জন্য ক্যাসরোল বেক করুন। এর পরে, theাকনাটি সরান বা ফয়েলটি সরিয়ে ফেলুন, আরও আধা ঘন্টা রান্না করুন। একটি খুব সুস্বাদু বাদামী ভূত্বক ফর্ম। সুতরাং পনির দিয়ে জুচিনি থেকে তৈরি কাসেরোল প্রস্তুত, এটি সেরা গরম পরিবেশন করা হয়, তবে এটি ঠান্ডা হয়ে গেলেও এটি এর স্বাদ হারাবে না।