প্রসেসড পনির, লাল এবং ক্যানডযুক্ত মাছ, স্প্রেটস বা হেরিং দিয়ে স্ট্যান্ড করা স্যান্ডউইচগুলি ছুটির টেবিলটি সাজাতে সহায়তা করবে। এই ক্ষুধাটি প্রাতঃরাশের জন্যও প্রস্তুত হতে পারে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- বেসিকগুলির জন্য:
- - 2 রুটি;
- - ভাজার জন্য উদ্ভিজ্জ তেল;
- - লেটুস পাতা।
- ক্রিম পনির পূরণের জন্য:
- - মাখন 50 গ্রাম;
- - 0.5 চামচ। আখরোট;
- - 1 প্রক্রিয়াজাত পনির;
- - রসুনের 3-4 লবঙ্গ।
- লাল ফিশ টপিংসের জন্য:
- - সামান্য লবণাক্ত সালমন 100 গ্রাম;
- - 1 টমেটো;
- - 1 ক্রিম পনির।
- টিনজাত মাছের টপিংয়ের জন্য:
- - 1 টি তেল যোগ করার সাথে ম্যাকেরেল করতে পারে (250 গ্রাম);
- - 3 ডিম;
- - 1 আচারযুক্ত শসা;
- - 2-3 টেবিল চামচ মেয়নেজ।
- স্প্রেট পূরণের জন্য:
- - 1 স্প্রেট ক্যান;
- - 2 ডিম;
- - আচারযুক্ত শসা;
- - 2-3 টেবিল চামচ মেয়নেজ
- হারিং ফিলিংয়ের জন্য:
- - 1 সামান্য লবণযুক্ত হারিং;
- - 80 গ্রাম মাখন;
- - 2 সিদ্ধ ডিম;
- - 1 টি ছোট পেঁয়াজ মাথা।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
প্রথমে আপনি বেস প্রস্তুত করা প্রয়োজন। প্রায় 1 সেন্টিমিটার পুরু টুকরো করে রুটিগুলি কেটে তেলে ভাজুন। প্রতিটি টুকরোকে তিন টুকরো করে কেটে নিন।
2
প্রক্রিয়াকৃত পনিরটি টুকরো টুকরো করে কাটা, আখরোটকে কেটে নিন, রসুনের মাধ্যমে রসুন দিন, প্রাক-নরম মাখন যুক্ত করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সব কিছু বীট করুন। রুটির উপর ভর প্রয়োগ করুন।
3
দ্বিতীয় ফিলিংয়ের জন্য পণ্যগুলি কাটা: মাছ - ছোট ছোট টুকরাগুলিতে, প্রক্রিয়াজাত পনির - পাতলা প্লেটে, খোসা টমেটো - ছোট টুকরাগুলিতে। স্তরগুলিতে স্যান্ডউইচ সংগ্রহ করুন।
4
তৃতীয় ফিলিংয়ের জন্য, ডাবের ম্যাক্রেলটি একটি পাত্রে রাখুন এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ভাঁজুন, শক্ত-সিদ্ধ ডিম যুক্ত করুন এবং একটি মোটা দানুতে পিষে, জরিমানা কাটা আচার, মেয়োনিজ। সমস্ত উপাদান ভালভাবে মেশান এবং একটি টুকরা উপর রাখুন।
5
স্প্রেট সহ একটি ক্ষুধার্ত জন্য, ডিম সিদ্ধ এবং অর্ধেক কাটা, টুকরা সঙ্গে প্রতিটি অর্ধেক। শসাটি চেনাশোনাগুলিতে কাটা, স্প্রেটগুলি থেকে লেজগুলি কেটে দিন। লম্বা রুটিতে মেয়োনিজ ছড়িয়ে দিন, স্প্রেট, ডিম এবং আচারযুক্ত শসা টুকরো রাখুন।
6
পরের শীর্ষে আসার জন্য, কাটা হেরিং, পেঁয়াজ, একটি মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে সিদ্ধ ডিম 2 বার, মাখন যোগ করুন, সবকিছু মিশ্রণ করুন। রুটিতে লাগান।
7
লেটুস পাতা দিয়ে পরিবেশন খাবারটি Coverেকে রাখুন এবং স্যান্ডউইচগুলি বিকল্প টপিংস রাখুন। Bsষধি, ক্র্যানবেরি বা লিংগনবেরি দিয়ে সজ্জিত করুন।
মনোযোগ দিন
হোমনেড সহ যে কোনও সস দিয়ে মায়োনিজ প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। আপনি নিম্নলিখিত পণ্যগুলি থেকে এটি রান্না করতে পারেন: ডিম, জলপাইয়ের তেল, চিনি, লবণ, লেবুর রস, সিজনিং, সরিষা, রসুন বা আচারের সাথে চাইলে।
দরকারী পরামর্শ
কাটা রুটি জন্য, একটি rugেউখেলান ছুরি ব্যবহার করা ভাল। কেবল তাজা রুটি ব্যবহার করুন, যদি ইচ্ছা হয় তবে এটি রসুন দিয়ে ঘষুন এবং ভাজানোর পরিবর্তে টোস্টার ব্যবহার করুন।
রান্না করার আগে আপনার পণ্যগুলি অবিলম্বে কাটা দরকার, যাতে চেহারাটি আরও খারাপ না হয়।
খোসা ছাড়ানোর জন্য টমেটো কয়েক সেকেন্ডের জন্য ফুটন্ত জলে ডুবিয়ে রাখুন এবং তারপরে ঠান্ডা জলে।
যাতে কাটার সময় ক্রিম পনির আঁকা না হয়, এটি অল্প সময়ের জন্য ফ্রিজে রাখাই ভাল।
যাতে লাল মাছের সাথে স্যান্ডউইচ ভেজানো না হয়, কাটা টমেটোকে রুমাল দিয়ে ভেজাতে ভাল better