পনির এবং সালমন ক্ষুধা

এটি একটি খুব সুস্বাদু এবং সূক্ষ্ম জলখাবার সক্রিয়, যা কোনও ছুটির ইভেন্টের জন্য আদর্শ। ক্ষুধার্ত একটি মশলাদার তীব্র স্বাদ আছে, রসুনের জন্য ধন্যবাদ, যা এই খাবারের অংশ।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

• - 400 গ্রাম ধূমপান সালমন;

• - 400 গ্রাম ক্রিম পনির;

• - 3 মুরগির ডিম;

• - রসুনের 2 লবঙ্গ;

• - সবুজ পেঁয়াজ;

• - স্বাদ মত লবণ এবং মরিচ।

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

ডিম সিদ্ধ করতে দিন। ডিম সেদ্ধ হয়ে যাওয়ার সময় সালমনকে ছোট ছোট এমনকি টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। একটি অগভীর মাফিন বেকিং ডিশ নিন এবং নীচে একটি বিশেষ ক্লিং ফিল্ম রাখুন। চলচ্চিত্রটির জন্য ধন্যবাদ, এটি ছাঁচ থেকে সমাপ্ত নাস্তাটি পাওয়া আরও সুবিধাজনক হবে।

2

প্রতিটি আকারের নীচে কিছু মাছ রাখুন। তারপরে নিশ্চিত করুন যে মাছের প্রান্তটি প্রসারণ না করে।

3

ফিলিং প্রস্তুত করতে এগিয়ে যান। সিদ্ধ ডিম ছাড়ুন এবং টুকরো টুকরো করুন। আপনি ডিম দুটি সমান অংশে কাটাতে পারেন এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ম্যাশ করতে পারেন। রসুনের প্রেস ব্যবহার করে রসুন খোসা ছাড়ুন। পেঁয়াজের সবুজ কাটা একটি গভীর বাটি নিন এবং এতে কাটা উপাদানগুলি রাখুন। ক্রিম পনির যোগ করুন। স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ। ভালো করে মেশান।

4

পরে, রান্না করা স্টাডিংগুলি ছাঁচে ফেলে দিন। মাছের প্রসারিত টিপসের সাহায্যে ডিশটি বন্ধ করুন যাতে আপনি একটি খাম পান।

5

ডিশ প্রস্তুত হয়ে গেলে, এটি কিছুটা চেপে ধরুন যাতে ভরাট টেঁপানো হয়। উপরে একটি প্লেট রাখুন এবং একটি ছোট পাত্রে জল রাখুন। ঠান্ডা জায়গায় এক ঘন্টা থালা রাখুন।

6

থালাটি সরান, জারটি সরিয়ে নিন এবং আলতো করে ফিল্মের প্রান্তগুলি টান দিয়ে জলখাবারটি সরিয়ে ফেলুন। একটি পনির এবং সালমন ক্ষুধা প্রস্তুত।

মনোযোগ দিন

এই উপাদানগুলি থেকে আপনি 8-10 পরিবেশনার জন্য একটি ডিশ পাবেন।