একটি প্যাকেজে সেদ্ধ ওমলেট: সহজ রান্নার জন্য ফটোগুলি সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

অনেকে এই সত্যে অভ্যস্ত যে একটি প্যান, ওভেনে, ধীর কুকার এমনকি মাইক্রোওয়েভে একটি চমত্কার অমলেট রান্না করা যেতে পারে। তবে কিছু গৃহবধূদের জন্য এটি আবিষ্কার হবে যে একটি সূক্ষ্ম ডিমের থালা একটি নিয়মিত প্যাকেজ তৈরি করাও সহজ। এবং এটি কোনও রসিকতা নয়। আপনাকে কেবল সাদা এবং কুসুম একসাথে বীট করতে হবে, প্রয়োজনে অন্যান্য পণ্য যুক্ত করতে হবে, ঘন প্লাস্টিকের ব্যাগে বাটির সামগ্রীগুলি pourালা উচিত। তদুপরি, প্যাকেজে সিদ্ধ ওমলেট খুব সুস্বাদু হতে দেখা যায়, যা ঘরে তৈরি ক্রিম পনির সদৃশ।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

যারা খাদ্যতালিকা এবং স্বাস্থ্যকর খাবার রান্না করতে পছন্দ করেন, ক্যালোরির মান এবং কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিনের পরিমাণ গণনা করেন, তারা অবশ্যই প্যাকেজে একটি সুস্বাদু এবং চমত্কার অমলেট পছন্দ করবেন। এটি মাখন এবং উদ্ভিজ্জ তেল ছাড়া, ভাজা ছাড়াই করা হয়, তাই থালাটির ক্যালোরির পরিমাণ কম। আরেকটি প্লাস হ'ল ট্রিটটি জ্বলবে না, এটি টিলা এবং নরম থাকবে।

অভিজ্ঞ শেফদের গোপনীয়তা

প্যাকেজটিতে সেদ্ধ ওমলেটকে ক্রিম পনির মতো স্নিগ্ধ, সুস্বাদু হতে হবে এবং কার্যকর করার জন্য, কয়েকটি কৌশল অবশ্যই লক্ষ্য করা উচিত। কেবলমাত্র এই সাধারণ অবস্থার অধীনেই সুস্বাদু হয়ে উঠবে ক্ষুধা, ডায়েটরি এবং তাত্ক্ষণিকভাবে প্রাপ্তবয়স্কদের বা শিশুদের দ্বারা খাওয়া।

প্যাকেজটি অবশ্যই সাধারণ ঘন সেলোফেন থেকে নেওয়া উচিত, সর্বদা গর্ত, কাট ছাড়াই। আপনি এটি নিরাপদে খেলতে পারেন এবং একটি না রান্না করার সময় ব্যবহার করতে পারেন, তবে দুটি, একে অপরকে রেখে।
চুলার উপর ফুটন্ত জলে ওয়ার্কপিসটি নিম্নতর করুন, শক্তিশালী গিঁট বেঁধে রাখুন যাতে বিষয়বস্তুগুলি ফুটোয় না।
রান্না করার পরে ব্যাগটি খুলতে খুব সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত, অন্যথায় আপনার আঙ্গুলগুলি পোড়ানোর সুযোগ রয়েছে।
প্যাকেজিং থেকে অপসারণের পরে হালকা এবং হালকা ওমেলেটগুলি প্রায় 5 মিনিটের জন্য একটি প্লেটে শুয়ে থাকতে হবে, তারপরেই কেবল অংশগুলি কাটা উচিত।

ক্লাসিক রেসিপি

ক্লাসিক ধাপে ধাপে রেসিপি অনুসারে একটি প্যাকেজে ওমলেট রান্না করা এমনকি অভিজ্ঞতা ছাড়াই রান্নাবানীদের জন্যও অসুবিধা তৈরি করে না। প্রচুর প্লেট, একটি প্যান, দাগ দেওয়ার দরকার নেই রান্নাঘরের ধোঁয়ায় ভয় পান। একটি সহজ এবং আকর্ষণীয় উপায় এমনকি ব্যাচেলরদেরও আবিষ্কার করতে আগ্রহী যারা তাদের থালা - বাসন এবং তাদের স্বাস্থ্যের ক্যালোরি সামগ্রীর উপর নজর রাখে, এবং কেবল বাচ্চাদের সাথে মা নয়। উপরন্তু, চমৎকার স্বাদ সহ একটি নতুন থালা প্রবর্তন করে স্বাভাবিক মেনুটি সামান্য পরিবর্তন করার জন্য এটি একটি ভাল বিকল্প।

কি প্রস্তুত:

3 ডিম;
দুধের 150 মিলি;
এক চিমটি নুন।

কীভাবে করবেন

একটি মিশুক বা একটি সাধারণ ঝাঁকুনির সাথে ডিমের ভর দুধের সাথে ভালভাবে বেট করুন।
একটি বড় পাত্র মধ্যে জল ourালা, চুলা উপর ফুটন্ত।
ঘন প্লাস্টিকের ব্যাগে লবণাক্ত ডিম-দুধের মিশ্রণটি, ালুন, একটি শক্তিশালী গিঁট বাঁধুন।
গরম ফুটন্ত জলে ডুবিয়ে রাখুন, মাঝারি আঁচে 20-25 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

100 গ্রাম এই ডায়েট ডিশের ক্যালোরির পরিমাণটি 86 ক্যালোরি, যেহেতু প্রস্তুতিতে কোনও সংযোজক এবং তেল ব্যবহার করা হয় না। ফটোতে যেমন আপনি একটি নরম এবং স্নেহযুক্ত সেদ্ধ ওমলেট পাবেন।

তাজা গুল্মের সাথে

বাড়িতে ক্লাসিক রেসিপিটি বৈচিত্র্যময় করতে, আপনি যে কোনও তাজা উদ্ভিদ যুক্ত করতে পারেন: পার্সলে, ডিল, তুলসী, সবুজ পেঁয়াজের পালক, সিলেট্রো। প্রস্তুতির পর্যায়ের পদ্ধতিটি কার্যত আলাদা নয় no আপনি যদি সসপ্যান এবং প্যাকেজগুলি ব্যবহার করতে খুব অলস হন তবে আপনি একটি ধীর কুকার নিতে পারেন এবং এতে একটি দুর্দান্ত এবং ডায়েট ওমেলেট রান্না করতে পারেন।

কি প্রস্তুত:

2 টি ডিম
120 মিলি দুধ;
এক চিমটি নুন;
আপনার পছন্দ অনুসারে একটি নতুন গোছা তাজা গুল্ম।

কীভাবে করবেন

গ্রিনস ধুয়ে ফেলুন, শুকনো, কাটিয়া বোর্ডে একটি ছুরি দিয়ে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন।
অল্প গতিতে একটি মিশ্রণ দিয়ে লবণাক্ত ডিম এবং দুধের ভরটি বিট করুন চমত্কার হয়ে উঠুন।
কাটা গুল্মের সাথে মেশান।
পুরো অংশটি একটি ব্যাগে Pালুন, টাই করুন।
আধা ঘন্টা ধরে সিদ্ধ করুন।

পনির দিয়ে

যদি আপনি ডিমের মিশ্রণে পনির হিসাবে এইরকম সন্তোষজনক এবং উচ্চ-ক্যালোরি পণ্য যুক্ত করেন তবে প্যাকেজের ডায়েট ওমেলেটটি থেমে যাবে। তবে স্বাদটি ক্রিমযুক্ত, খুব সূক্ষ্ম এবং অস্বাভাবিক হবে। আপনি আরও পছন্দ হিসাবে কোনও অনুপাতে উপাদান মিশ্রিত করতে পারেন। একটি সহজ এবং বোধগম্য ধাপে ধাপে ধাপে রেসিপি কারও পক্ষে প্রচুর প্রশ্ন এবং ভুল বোঝাবুঝির কারণ হতে পারে না।

কি প্রস্তুত:

3 ডিম;
আধা গ্লাস দুধ;
50 গ্রাম পনির (হার্ড বা প্রক্রিয়াজাতকরণ);
কিছু লবণ।

কীভাবে করবেন

ফুটতে আগুনে এক পাত্র জল রেখে দিন।
পনিরটি ভাল করে কষান; আপনি কেবল একটি ছুরি দিয়ে সূক্ষ্মভাবে কাটা পনির কেটে নিতে পারেন।
একটি মিশুক, লবণ দিয়ে ডিম এবং দুধের মিশ্রণটি বীট করুন।
একটি কাঁটাচামচ দিয়ে পনির নাড়ুন।
ভরকে একটি ব্যাগে, টাই করুন, ফুটন্ত জলে রাখুন, বাষ্প দিয়ে নিজেকে না পোড়াতে চেষ্টা করুন burn
আধা ঘন্টা ধরে সিদ্ধ করুন।

সবজি এবং হ্যাম সঙ্গে

যারা "একটি সেট" তে বেল মরিচ, টমেটো, হ্যাম এবং মাশরুম পছন্দ করেন তারা একবারে তালিকাভুক্ত সমস্ত পণ্য সহ নিরাপদে একটি ব্যাগে একটি অমলেট তৈরি করতে পারেন। মশলা যোগ করার সময় ডিশ ভাল, কোমল, কিছুটা মশলাদার স্বাদ আসবে।

কি প্রস্তুত:

2 টি ডিম
হ্যাম 2 মগ;
অর্ধ মিষ্টি মরিচ;
ঘন টমেটো;
কয়েক চামচ ক্যান শম্পাইনস (alচ্ছিক);
নুন এবং স্বাদ মেশান।

কীভাবে করবেন

টমেটো এবং বেল মরিচ ধুয়ে কিউব করে কেটে নিন।
ছুরি দিয়ে মাশরুম পিষে নিন।
পাতলা ফালা মধ্যে হ্যাম কাটা।
ডিম মারো।
একটি মিশ্রণ হিসাবে লবণ এবং সিজনিংস, টাই, ঘূর্ণি, সবকিছু যুক্ত করে একটি ব্যাগে রাখুন।
30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

আপনি বিকল্পটিতে রেসিপিটিতে পেঁয়াজ বা শাইভস, গ্রিনস, একটি সামান্য পনির যোগ করতে পারেন।

দুধ এবং মাংস দিয়ে

প্রাতঃরাশ বা রাতের খাবারের জন্য, বাড়িতে মাংস এবং টমেটোযুক্ত প্লাস্টিকের ব্যাগে সিদ্ধ অমলেট রান্না করা সহজ। থালাটি কেবল স্বাদে হালকা নয়, হৃদয়গ্রাহীও হয়ে উঠবে। যদি ইচ্ছা হয়, মাংস সহজেই হ্যাম বা সিদ্ধ চিংড়ি দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে, ট্রিটে মশলাদার স্পর্শ যুক্ত করে।

কি প্রস্তুত:

1 টমেটো;
সবুজ রঙের একটি ছোট গুচ্ছ;
3 ডিম;
দুধ 100 মিলি;
সিদ্ধ মাংস 100 গ্রাম;
লবণ।

কীভাবে করবেন

সিদ্ধ মাংস কিউব বা স্ট্রিপগুলিতে কাটুন।
টমেটো ডাইস, বোর্ড থেকে অতিরিক্ত রস নিষ্কাশন।
একটি ছুরি দিয়ে সবুজ কাটা।
ডিম এবং দুধের মিশ্রণটি লবণের সাথে বেট করুন, বাকী পণ্যগুলি যুক্ত করুন, সেলোফেনের ঘন ব্যাগে ওয়ার্কপিসটি.ালুন। টাই করতে।
একটি প্যানে 30 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

সিদ্ধ মুরগির সাথে

বাড়িতে এই জাতীয় ডিশ তৈরি করাও সহজ, এবং সিদ্ধ মুরগি যুক্ত করার সময় এটি ডায়েটারি থেকে যায়। জাঁকজমক যোগ করার আরেকটি কৌশল হ'ল দুধের পরিবর্তে, 1% থেকে 2.5% (alচ্ছিক) এর ফ্যাটযুক্ত উপাদান সহ নতুন কফির মিশ্রণ করার সময় একটি আধান।

কি প্রস্তুত: