কোন খাবারে ফ্যাট বেশি?

প্রায় সব পণ্যই একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে ফ্যাট ধারণ করে। অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, এমনকি গাজর এবং আপেল এই উপাদানটির একটি সামান্য থাকে। এটি পরামর্শ দেয় যে চর্বিগুলি একটি প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান। তবে এগুলির মধ্যে দরকারী এবং ক্ষতিকারক উভয় প্রকার রয়েছে।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

স্বাস্থ্যকর ডায়েটের নিয়মগুলিতে বলা হয়েছে যে স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলির পরিমাণ প্রতিদিন মোট খাদ্য গ্রহণের 7% এর চেয়ে কম হওয়া উচিত। এটি হ'ল আপনি যদি 2000-ক্যালোরি ডায়েট অনুসরণ করেন তবে আপনার প্রতিদিন 14 গ্রামের বেশি স্যাচুরেটেড ফ্যাট গ্রহণ করা উচিত নয়। এই নিয়মটি মেনে চলার জন্য, আপনার ডায়েট থেকে এগুলি সীমাবদ্ধ বা সম্পূর্ণরূপে সরিয়ে দেওয়ার জন্য কোন খাবারে প্রচুর পরিমাণে চর্বি রয়েছে তা জানতে হবে।

লাল মাংস

বড় প্রাণীর মাংস, বিশেষত গরু এবং শূকরগুলির মাংস স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলির একটি উচ্চ সামগ্রীর দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অনেক ডায়েট মাংসের ব্যবহার একেবারেই নিষেধ করে না এ সত্ত্বেও, প্রতিদিনের মেনুতে এর পরিমাণ সীমাবদ্ধ করা বাঞ্ছনীয়। বিশেষত শূকরের মাংস, গ্রাউন্ড গো-মাংস, স্টেকস এবং হ্যামে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট পাওয়া যায়। এই খাবারগুলিতে আপনার খাওয়া সীমাবদ্ধ করা আপনার স্যাচুরেটেড ফ্যাট গ্রহণের পরিমাণ কমাতে সহায়তা করতে পারে।

এছাড়াও, অন্যান্য প্রোটিনের সাথে লাল মাংসের প্রতিস্থাপন খাবারে ফ্যাটগুলির পরিমাণও হ্রাস করতে পারে। একটি খুব ভাল বিকল্প হাঁস - মুরগি বা টার্কি। আপনি যদি ডায়েট থেকে মাংসের চর্বি পুরোপুরি বাদ দিতে চান তবে মাছ, মটরশুটি বা সয়া পণ্য খান eat

দুগ্ধজাত পণ্য

দুগ্ধজাত পণ্যগুলি আপনার ডায়েটে ফ্যাট পরিমাণ বাড়িয়ে তোলে। এই পণ্যগুলির মধ্যে ক্রিম, চিজ, দুধ, টক ক্রিম এবং আইসক্রিম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এই পণ্যগুলি নিজের মধ্যে গ্রহণের অর্থ আপনার খাবারে চর্বি উপস্থিতি হওয়া ছাড়াও, আপনি দুগ্ধজাত পণ্য ব্যবহার করে তৈরি অন্যান্য খাবার থেকে অতিরিক্ত ক্যালোরি এবং কোলেস্টেরল পান।

চর্বি পরিমাণ হ্রাস করতে, আপনার ডায়েটে কেবলমাত্র কম চর্বিযুক্ত বা অ-ফ্যাটযুক্ত দুধ এবং এর সামগ্রী সহ পণ্যগুলির অন্তর্ভুক্ত করুন।