এই হালকা এবং সুস্বাদু কুটির পনির এবং কলা মিষ্টি খুব উদীয়মান গুরমেট উদাসীন ছেড়ে যাবে না। তিনি সহজভাবে প্রস্তুত করেন, এমনকি রান্নার ক্ষেত্রেও অনভিজ্ঞ লোকেরা তাদের মহিলাদের খুশি করতে পারেন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
এই দুর্দান্ত কুটির পনির-কলা মিষ্টি তৈরি করার জন্য, আপনার রান্নায় দুর্দান্ত প্রতিভা থাকার দরকার নেই, এটি প্রস্তুত করা সহজ এবং স্বাদে খুব মনোরম। এবং কুটির পনির, যা রচনার অংশ, এই উপাদেয় খাবারটি আশ্চর্যজনকভাবে কেবল সুস্বাদুই নয়, দরকারীও করে তোলে। সমস্ত উপাদান প্রাকৃতিক। এই ডেজার্ট এমনকি বাচ্চাদের জন্যও সুপারিশ করা হয়। টক ক্রিম এবং কলা সংমিশ্রণ একটি উপাদেয় জমিন এবং মনোরম সমৃদ্ধ স্বাদ দেয় যা প্রত্যেকে পছন্দ করবে।
সক্রিয় রান্নার সময় 20 মিনিট। যাইহোক, মনে রাখবেন যে রাতারাতি ফ্রিজে মিষ্টিটি কাটাতে পরামর্শ দেওয়া হয়, তাই আপনাকে এটি আগেই রান্না করা দরকার। ছুটির আয়োজনের ক্ষেত্রে এটি খুব সুবিধাজনক, যখন ইভেন্টের দিনে আপনার খুব বেশি সময় নেই, আপনি কেবল সমাপ্ত মিষ্টিটি সাজান এবং টেবিলে পরিবেশন করুন।
আমাদের প্রয়োজন হবে:
- কুটির পনির - 300 গ্রাম
- ময়দা - 3 চামচ। চামচ
- কলা - 5 পিসি। (3 ময়দা এবং 2 সাজাইয়া)
- টক ক্রিম - 150 গ্রাম
- ডিম - 3 পিসি।
- চিনি - 5 চামচ। চামচ
- নুন - একটি চিমটি
- চকোলেট আইসিং - alচ্ছিক
রান্নার পদ্ধতি:
- প্রথমে 150-160 ডিগ্রি তাপমাত্রায় চুলাটি চালু করুন।
- তিনটি কলা মসলা হওয়া অবধি ব্লেন্ডারে খোসা ছাড়ানো এবং কাটা হয়।
- ব্লেন্ডারে কুটির পনির যোগ করুন এবং ভালভাবে আবার মিশ্রিত করুন।
- চিনি লবণ এবং ময়দা যোগ করুন, ভাল বীট। পিণ্ড ছাড়া একটি একজাতীয় ভর থাকা উচিত।
- ডিম এবং টক ক্রিম যোগ করুন, ভাল বীট।
- ফলস্বরূপ ভরটি একটি ছাঁচে ourালা এবং 150 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 1 ঘন্টা - 1 ঘন্টা 10 মিনিটের জন্য চুলায় বেক করুন। রাতারাতি শীতল এবং ফ্রিজ দিন।
- পরিবেশনের আগে, কলা দিয়ে সাজান, চেনাশোনাগুলিতে কাটা এবং বিকল্পভাবে, চকোলেট আইসিং দিয়ে pourালা।
চকোলেট গ্লাস রেসিপি
একটি ছোট পাত্রে, 1 চামচ মিশ্রণ। টেবিল চামচ মাখন, 2 কাপ আইসিং চিনি (ভালভাবে চালিত) এবং 2 চামচ। কোকো পাউডার টেবিল চামচ। Allyচ্ছিকভাবে, 1/2 ভ্যানিলা চিনি যোগ করুন। আস্তে আস্তে দুধ যোগ করুন, একটি সমজাতীয় মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত আলোড়ন।
