কুটির পনির কাসেরোল পুরো পরিবারের জন্য একটি চমৎকার মিষ্টি এবং সকালের নাস্তা হবে। ক্যাসরোল অত্যন্ত কোমল, সরস এবং পুষ্টিকর। কটেজ পনির মধ্যে প্রাপ্তবয়স্কদের এবং শিশুদের শরীরের সমন্বিত কাজের জন্য প্রয়োজনীয় প্রচুর পরিমাণে দরকারী ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। এবং প্রস্তুতি নিজেই খুব সহজ এবং 10-15 মিনিটের বেশি লাগবে না, এবং চুলা বা মাল্টিকুকার বাকিটি করবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - কনডেন্সড মিল্ক 1 ক্যান,
- - 3 টি ডিম
- - কুটির পনির 500 গ্রাম।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আমরা যে থালা বাসনগুলি গ্রহণ করি তাতে আমরা ক্যাসেরলের সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করব। শুরু করার জন্য, ডিমগুলি এবং কনডেন্সড মিল্ককে পেটান, ধীরে ধীরে ম্যাশ করা কুটির পনির যোগ করুন। একটি সমজাতীয় মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত সমস্ত 3 টি উপাদানকে বীট করুন।
2
আমরা একটি বেকিং ডিশ নিই এবং নরম মাখন দিয়ে গ্রীস করি যাতে বেকিংয়ের সময় কাসেরোলটি আটকে না যায়। ফলস্বরূপ একজাতীয় মিশ্রণটি একটি ছাঁচে pouredেলে সমানভাবে বিতরণ করা হয় এবং 50 মিনিটের জন্য চুলায় রাখা হয়। বা ফলস কুটির পনির মিশ্রণটি ক্রক-পট কুকওয়ারের মধ্যে pourালুন এবং 50 মিনিটের জন্য বেক করুন।
3
50 মিনিটের পরে, আপনাকে কুটির পনির কাসেরোলের প্রস্তুতি পরীক্ষা করতে হবে, উদাহরণস্বরূপ, নিয়মিত টুথপিক ব্যবহার করে। যদি টুথপিকটি ভিজে থাকে তবে ক্যাসেরলটি আরও কিছু সময়ের জন্য বেক করার জন্য ছেড়ে দিন, এবং যদি টুথপিকটি শুকনো হয় এবং ক্যাসেরোলের প্রান্তগুলি বেক করা হয়, সোনালী বা বাদামী হয়ে যায়, তবে আপনার বাইরে বের হওয়া উচিত এবং স্বাদযুক্ত এবং সরস স্বাদ উপভোগ করা উচিত।
দরকারী পরামর্শ
যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি দইয়ের মিশ্রণে কিশমিশ এবং শুকনো এপ্রিকট যুক্ত করতে পারেন। আপনি কিশমিশ এবং শুকনো এপ্রিকটসের সাথে একটি কুটির পনির কাসেরোল পান।