খুব সুস্বাদু এবং সরস মিষ্টিবল। সাইড ডিশ হিসাবে ম্যাসড আলু বা বেকউইট ভাল। তালিকাভুক্ত উপাদানগুলি থেকে আপনি 6-8 পরিবেশনার জন্য একটি থালা পান।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- G 500 গ্রাম টুকরো টুকরো করা মাংস (শূকরের মাংস বা আপনার পছন্দের শুয়োরের মাংস);
- • 1/2 কাপ ভাত;
- Af রুটি বা সাদা রুটি;
- Ens সবুজ শাক;
- • দুধ (যদি না হয় তবে জল ব্যবহার করা যেতে পারে)।
- আপনার প্রয়োজন সসের জন্য:
- T কেচআপ;
- • টক ক্রিম;
- • টেবিল লবণ;
- Pepper কালো মরিচ;
- B 2 তেজপাতা।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
প্রথমে রান্না হওয়া পর্যন্ত চাল সিদ্ধ করুন। আপনি রাত্রে জলে ভিজিয়ে রাখতে পারেন।
2
রুটি দুধে ভিজিয়ে রাখুন। রুটিটি ভেজা হয়ে গেলে, এটি অতিরিক্ত তরল থেকে বের করে নিন এবং কাঁচা মাংসের সাথে মেশান।
3
চাল এবং মশলা যোগ করুন। উপকরণগুলি ভালভাবে মেশান। আপনি সরাসরি আপনার হাতের সাথে মিশ্রিত হয়ে গেলে এটি সর্বোত্তম কাজ করে।
4
ফলস্বরূপ স্টাফিং থেকে রোল মিটবলগুলি।
5
সস তৈরি করুন: টক ক্রিমের সাথে কেচাপ মেশান।
একটি বেকিং ডিশে, একটি স্তরে, মাংসবলগুলি ভাঁজ করুন এবং সসটি শীর্ষে pourালুন। প্রয়োজনে জল যোগ করুন। তেজপাতা কয়েক পাতা ফেলে দিন।
6
মাংসবলগুলি প্রায় 40 মিনিটের জন্য তাদের আকারের উপর নির্ভর করে বেক করা হয়।
7
উপরে তাজা গুল্মগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।