শূকরের পাঁজর

শূকরের পাঁজর একটি শুয়োরের মাংসের শরবতের অন্যতম সুস্বাদু অঙ্গ। তারা একটি সুস্বাদু স্বাদ এবং গন্ধ আছে। ভাজার জন্য, আপনাকে মাংসল পাঁজর বেছে নিতে হবে, তারপরে থালাটি কোমল, সরস এবং সুস্বাদু হবে out আমি সসের মধ্যে শুয়োরের পাঁজর রান্না করার প্রস্তাব দিই। রেসিপিটি খুব সহজ।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

• - শুয়োরের পাঁজরের 1 কেজি;

• - ক্রিম 25-33% 100 গ্রাম;

• - জলপাই তেল 2 টেবিল চামচ;

• - সরিষা 1 টেবিল চামচ;

• - মেয়নেজ 1 টেবিল চামচ;

• - পরমেশান পনির 100 গ্রাম;

• - রসুন, লবণ এবং স্বাদ মতো গোলমরিচের কয়েকটি লবঙ্গ।

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

পাঁজর ধুয়ে কেটে নিন। শুকনো অনুমতি দিন। প্রিহিট ওভেন রাখুন।

2

নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে শুকরের মাংসের পাঁজর ছড়িয়ে দিন। একটি প্যানে অলিভ অয়েল গরম করুন। আঁচে আঁচে হালকাভাবে ভাঁজুন।

3

পনির কুচি করে কেটে নিন এবং রসুন কেটে নিন। তাদের ক্রিম, মেয়নেজ এবং সরিষার সাথে মিশ্রিত করুন।

4

একটি বেকিং ডিশে শুয়োরের পাঁজর রাখুন এবং ফলিত সসের উপরে.ালুন। 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 20 মিনিটের জন্য প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন