বাদামের ভেড়া মেষশাবক স্টাডযুক্ত সর্পিল ফিলো প্যাস্ট্রি আপনার পছন্দসই খাবারের মধ্যে পরিণত হবে। সর্বোপরি, রান্না করা খুব বেশি সময় নেয় না, তবে এটি খুব সুস্বাদু এবং মূল হয়ে যায়, এবং শসা এবং পুদিনা সহ চেরি টমেটোগুলির স্যালাড স্টাফ পেস্ট্রিগুলির সাথে ভাল যায় এবং এর স্বাদকে জোর দেয়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 1 3/4 কাপ পুদিনা পাতা
- - 600 গ্রাম কিমা ভেড়া
- - রসুনের 2 কিমা লবঙ্গ
- - ১ চা চামচ জিরা
- - ফিলো ময়দা
- - গলিত মাখন 100 গ্রাম
- - বাদাম ফ্লেক্স 2 টেবিল চামচ
- - 2 চামচ তিল বীজ
- - চেরি টমেটো 250 গ্রাম
- - 2 শসা
- - জলপাই তেল 1 1/2 টেবিল চামচ
- - সাজসজ্জার জন্য 2 চামচ লেবুর রস এবং কয়েক টুকরো লেবুর রস
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ওভেনকে 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন মোটামুটি 3/4 কাপ পুদিনা টুকরো টুকরো করে কাঁচা মাংস, রসুন এবং ক্যারাওয়ের বীজের সাথে মিশ্রিত করুন। নুন ও মরিচ স্বাদে মরসুমে।
2
ফিলো ময়দার প্রতিটি শীট হালকা গলানো মাখন দিয়ে গ্রিজ করুন। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো উপরে মাখন দিয়ে লুব্রিকেট করুন। বাকী কিমাংস মাংস এবং ময়দার শীটগুলির সাথে একই পুনরাবৃত্তি করুন। বাদাম ফ্লেক্স এবং তিলের বীজ দিয়ে স্প্রিলগুলি ছিটিয়ে দিন, টুকরো টুকরো হয়ে 30 মিনিটের জন্য বেক করুন।
3
চেরি টমেটোগুলি অর্ধে কাটা করুন এবং শসাগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে বাকী পুদিনা পাতার সাথে মিশ্রিত করুন। জলপাই তেল এবং লেবুর রস, নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে স্বাদ নিতে মরসুমে যোগ করুন। লেবু টুকরো দিয়ে সাজানো লেটুস দিয়ে গরম সর্পিল পরিবেশন করুন।