অ অ্যালকোহলযুক্ত বিয়ার অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের সাথে সম্পর্কিত

এত দিন আগে, রাশিয়ায় মদ্যপ পানীয় বিক্রয় সম্পর্কিত নতুন আইন জারি করা হয়েছিল। এটি রাতে অ্যালকোহলযুক্ত কোনও পানীয় বিক্রি নিষিদ্ধ করে। এই ক্ষেত্রে, অ অ্যালকোহলযুক্ত বিয়ারকে অ্যালকোহল বিয়ার নামে পণ্য হিসাবে বিবেচনা করা হয় কিনা তা নিয়ে বিরোধ দেখা দেয়।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

বিয়ার শব্দের অর্থ কী?

অ অ্যালকোহলযুক্ত বিয়ার একটি অ্যালকোহলযুক্ত পণ্য কিনা তা বোঝার জন্য, বিয়ারের মতো পানীয়ের সংজ্ঞা দেওয়া উচিত। ইথাইল অ্যালকোহল বা কোনও অ্যালকোহলযুক্ত পণ্য সঞ্চালন এবং উত্পাদন নিয়ন্ত্রণের আইনের নিবন্ধের ভিত্তিতে পাশাপাশি এই পণ্যগুলির নিয়ন্ত্রণের উপর (যা ঘটনাক্রমে বিয়ারের শ্রেণিবিন্যাসকে "নন-অ্যালকোহলযুক্ত" এবং "অ্যালকোহলিক" হিসাবে উল্লেখ করে না) আমরা সেই বিয়ারটি পড়তে পারি একটি অ্যালকোহলযুক্ত পণ্য যা মেশানো মল দ্বারা উত্পাদিত বিয়ার ওয়ার্টের উত্তোলনের সময় উত্পাদিত ইথাইল অ্যালকোহল অন্তর্ভুক্ত।

বিয়ারের মধ্যে হপস, জল, ব্রিউয়ারের খামির, সুগন্ধযুক্ত এবং স্বাদযুক্ত অ্যাডিটিভগুলিও রয়েছে।

স্পষ্টতই, এই নিবন্ধে, বিয়ার একটি সমাপ্ত অ্যালকোহল পণ্য, এতে 0.5 শতাংশের বেশি ইথাইল অ্যালকোহল থাকে না। অ অ্যালকোহলযুক্ত বিয়ার হ'ল বিয়ার যেখানে অ্যালকোহলের পরিমাণ 0.5 শতাংশেরও কম। এবং তারা সমাপ্ত অ্যালকোহলযুক্ত পণ্য থেকে ইথাইল অ্যালকোহল সরিয়ে এটি উত্পাদন করে। উপরের সমস্তটি থেকে, আমরা উপসংহারে পৌঁছাতে পারি: নন অ্যালকোহলযুক্ত বিয়ারে ইথাইল অ্যালকোহল 0.5 শতাংশেরও কম থাকে, সুতরাং সংজ্ঞায়িত এ জাতীয় পানীয়টি অ্যালকোহলযুক্ত পণ্য নয়।

তবে একই সংজ্ঞা অনুসারে বিয়ারকে বিয়ার বলা যায় না।

তবুও, নির্মাতারা এই পানীয়টিকে বিয়ার বলেছেন এবং তাই বিয়ারের সাধারণ সংজ্ঞা থেকে অ অ্যালকোহলযুক্ত বিয়ারকে অ্যালকোহলযুক্ত পণ্য হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে।

কিছু দোকানে, অ্যালকোহলযুক্ত বিয়ারগুলি এমনকি রাতেও কেনা যায়, কারণ বিক্রেতারা জোর দেয় যে এই জাতীয় পানীয়তে কোনও অ্যালকোহল নেই। যদি এই স্টোরগুলিতে তারা অ্যালকোহলযুক্ত বিয়ারকে অ্যালকোহলযুক্ত পণ্যগুলির জন্য দায়ী না করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে তবে এটি কখনও কখনও বাচ্চাদের কাছেও বিক্রি হয়। দেখা যাচ্ছে যে সংখ্যাগরিষ্ঠ বয়সের নীচে একটি শিশু সেখানে এসে যে কোনও পরিমাণে অ অ্যালকোহলযুক্ত বিয়ার কিনতে পারে। এ জাতীয় পরিস্থিতি স্পষ্টতই বিপজ্জনক, কারণ প্রত্যেকের মধ্যে ০.৫% অ্যালকোহল মারাত্মক পরিণতি ঘটাতে পারে যদি আপনি একটি বিয়ার না পান করেন তবে বেশ কয়েকটি।