একটি খুব সুস্বাদু থালা যা অবশ্যই আপনার স্বাদ দিয়ে আপনার পুরো পরিবারকে আনন্দিত করবে!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 2 কাটা ছোট ছোট ঝাল
- - 1 কাটা মিষ্টি পেঁয়াজ
- - 4 কাটা পার্সলে শাখা
- - 2 চামচ। ঠ। জলপাই তেল + তৈলাক্তকরণ
- - সসেজ মাংস 500 গ্রাম
- - 500 গ্রাম পাফ প্যাস্ট্রি
- - 1 ডিম (বীট)
- - নুন এবং গোলমরিচ কালো মরিচ
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
চুলা 220 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপীকরণ করুন পার্সলে দিয়ে উভয় প্রকারের পেঁয়াজ একত্রিত করুন। একটি প্যানে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ মিশ্রণটি নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। উত্তাপ থেকে সরান।
2
কাঁচা মাংসের সাথে পেঁয়াজ একত্রিত করুন। একটি টেবিলের উপর ময়দা রোল আটা দিয়ে ছিটানো এবং 12 আয়তক্ষেত্রের মধ্যে কাটা। তাদের একটিতে একটি ধরণের স্ট্রিপ দিয়ে কাটা মাংস দিন। লবণ এবং মরিচ।
3
পিটানো ডিম দিয়ে ময়দার প্রান্তগুলি ব্রাশ করুন এবং আয়তক্ষেত্রগুলি অর্ধেক ভাঁজ করুন যাতে আপনি ছোট পাইগুলি পান। প্রান্ত চিমটি। পাইগুলি তির্যকভাবে কাটা এবং একটি ডিম দিয়ে শীর্ষে গ্রীস করুন।
4
পাইগুলি একটি গ্রাইজড বেকিং শিটের উপর রাখুন এবং 20-25 মিনিটের জন্য বেক করুন, যতক্ষণ না আটা উঠে যায় এবং বাদামী হয় is কিছুটা কুল। গরম পরিবেশন করুন।