পনির পুডিং একটি দুর্দান্ত নাস্তা হবে। এটি কেবলমাত্র সর্বনিম্ন পরিমাণ উপাদান থেকে প্রস্তুত এবং যথেষ্ট দ্রুত। 8 পরিবেশনার জন্য নির্দেশিত খাবারের পরিমাণ যথেষ্ট।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - হার্ড পনির - 250 গ্রাম;
- - ময়দা - 350 গ্রাম;
- - টক ক্রিম 15% - 500 গ্রাম;
- - মাখন - 50 গ্রাম;
- - ব্রেডক্রামস - 2 চামচ। l;;
- - ডিম - 7 পিসি.;
- - লেবু - 1 পিসি;;
- - ক্র্যানবেরি - 100 গ্রাম;
- - চিনি - 50 গ্রাম;
- - নুন - 0.5 চামচ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
প্রোটিন থেকে কুসুম আলাদা করুন। মিশ্রণ, নুন দিয়ে ইয়েলসকে পেটান, ধীরে ধীরে ময়দা এবং টক ক্রিম যুক্ত করুন।
2
একটি স্টিমিং ফোমে সাদাগুলি ফিস্ক করুন, কয়েক ফোঁটা লেবুর রস যোগ করুন। একটি মোটা দানুতে পনির কষান, প্রোটিনের সাথে একত্রিত হন। আলোড়ন। প্রোটিনের মিশ্রণে ময়দা এবং টকযুক্ত ক্রিম দিয়ে বেতের কুসুমগুলি একত্রিত করুন। আলোড়ন।
3
সস রান্না। চিনি দিয়ে ক্র্যানবেরি andালা এবং 10 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। তারপরে একটি ব্লেন্ডার দিয়ে বেরিগুলি কেটে নিন। সস প্রস্তুত।
4
চামড়া দিয়ে পুডিং ফর্মটি রাখুন, তেল দিয়ে ভাল কোট করুন। ব্রেডক্র্যাম্বস দিয়ে ছিটিয়ে দিন। পনিরের মিশ্রণটি রাখুন, ফর্মটি দিয়ে ফর্মটি coverেকে 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 1 ঘন্টা ওভেনে বেক করুন। পুডিংটি কিছুটা শীতল করুন এবং তারপরে সাবধানে এটি ছাঁচ থেকে সরিয়ে নিন। গলিত মাখন দিয়ে তৈরি পুডিং ourেলে পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন। ক্র্যানবেরি সস দিয়ে পরিবেশন করুন। থালা প্রস্তুত! বন ক্ষুধা!
দরকারী পরামর্শ
ধীরে ধীরে কুকারে পুডিং তৈরি করা যায়। এটি করতে, ফর্মটি একটি বাষ্প ঝুড়িতে রাখুন এবং "স্টিম রান্না" মোডে 1 ঘন্টা পুডিং প্রস্তুত করুন। পুডিং গরম এবং ঠান্ডা পরিবেশন করা যেতে পারে।