1
প্রথমে চাল রান্না করুন, আমি দীর্ঘ সময় দানা দান করি, যেহেতু এটি খুব ভাল ফোঁড়ায় না এবং পোড়িতে কাজ করে না, এটি ফুটন্ত নুনযুক্ত জলে যুক্ত করুন এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। তার পাশের চুলায় ভাত রেখে আমরা ফোঁড়ার ডিমও রাখি।
ভাত এবং ডিম পরে
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
1 কর্ন বা জলপাই 1 ক্যান, চিপস 1 প্যাক, 4 ডিম, 3 মাঝারি তাজা শসা, 250 জিআর। ভাত, কড লিভার 1 ক্যান, 50 গ্রাম ক্রিম মাখন, মেয়নেজ, গুল্ম, লবণ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
শুরু করার জন্য, আমরা ভাত রান্না করি, আমি সমস্ত সময় লম্বা শস্য গ্রহণ করি, যেহেতু এটি খুব ভাল ফোঁড়া হয় না এবং পোরিজে কাজ করে না, এটি ফুটন্ত নুনযুক্ত জলে যুক্ত করুন এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। তার পাশের চুলায় ভাত রেখে আমরা ফোঁড়ার ডিমও রাখি।
চাল এবং ডিম সিদ্ধ হওয়ার পরে, চাল একটি landালুতে pourালা এবং চলমান জলের নীচে ধুয়ে ফেলুন। চাল ধুয়ে নেওয়ার পরে এতে একটি মাখনের টুকরো যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং শীতল হয়ে ছেড়ে দিন। ঠান্ডা জলের সাথে একটি পাত্রে ডিম.ালা, এটি প্রয়োজনীয় যাতে তারা দ্রুত শীতল হয়। আমাদের চাল এবং ডিম ঠান্ডা হয়ে গেলে, আমরা অন্যান্য উপাদান প্রস্তুত করব।
2
ছোট কিউবগুলিতে তাজা শসা কেটে নিন।
আমরা কড লিভার দিয়ে জারটি খুলি। আমরা একটি কাটিয়া বোর্ডে লিভারটি ছড়িয়ে দিয়ে কাঁটা দিয়ে এটি গিঁট করি।
আমরা জল থেকে ডিম বের করি এবং এছাড়াও, লিভারের একই নীতি দ্বারা, আমরা কাঁটাচামচ দিয়ে ভাবি।
এই সমস্ত, শসা এবং কড লিভার, একপাশে সেট।
3
আমরা আমাদের মাস্টারপিস তৈরি করতে শুরু করি।
প্রথমে আপনাকে একটি বৃত্তাকার প্রশস্ত অগভীর থালা নেওয়া দরকার, যার পরে আমরা আমাদের পণ্যগুলি একে একে একে একে একে স্তর করে আছি। একই সময়ে, আমরা কেন্দ্রে প্রায় 2-3 সেন্টিমিটার প্রান্তগুলি থেকে প্রস্থান করে একটি নির্দিষ্ট স্তরের বৃত্ত গঠন করি।
1 ম স্তর: শীতল চাল, মেয়োনেজ সহ কোট;
২ য় স্তর: কাটা তাজা শসা;
তৃতীয় স্তর: কড লিভার, মেয়োনিজ সহ কোট;
চতুর্থ: স্তর: ডিম, মেয়নেজ সহ কোট।
4
এবার সজ্জার পালা এসে গেছে।
সালাদের উপরে কর্ন বা কাটা জলপাইয়ের পুরো ঘেরের চারপাশে সমানভাবে ছড়িয়ে পড়ে।
বাকি ডিমের সাথে সালাদের দিকগুলি ছিটিয়ে দিন।
চিত্রটিতে দেখানো হয়েছে আমরা মেয়োনিজ নিয়ে উপরে কর্ন তৈরি করি, কোষের মতো কিছু করি।
সবুজ কাটা
5
আমাদের রচনা শেষ করুন।
উপরে একটি বৃত্তে সবুজ প্রান্তগুলি ছিটিয়ে দিন।
আমরা চিপগুলি গ্রহণ করি এবং সেগুলিকে ডিশের বাকী স্থানে সালাদের চারপাশে রাখি।
সবই !!!
মনোযোগ দিন
আমরা কেবল গোলাকার আকারের থালা (ট্রে) নিই।
দরকারী পরামর্শ
মায়োনিজ 65-% চর্বি গ্রহণ করা ভাল, তারপরে সালাদ প্রবাহিত হবে না।
চিপগুলি প্রিংলগুলি নেওয়া এবং পরিবেশনের আগে তাদের প্রকৃতপক্ষে রাখাই ভাল lay