ধূমপায়ী স্কুইডের অনুরাগীদের জন্য, আপনি সালাদ "আকর্ষণীয় সংস্করণের সুপারিশ করতে পারেন একটি ফুর কোটের নীচে" " অবশ্যই, এই সংস্করণে হারিং অনুপস্থিত, সুতরাং নামটি আর উপযুক্ত নয়। "একটি পশম কোট মধ্যে স্মোকড স্কুইড" উত্সব টেবিলে দুর্দান্ত সংযোজন হতে পারে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- আটটি সার্ভিংয়ের জন্য:
- - 300 গ্রাম স্মোকড স্কুইড;
- - মায়োনিজ 200 গ্রাম;
- - 2 বিট;
- - 4 আলু;
- - 2 গাজর;
- - সবুজ পেঁয়াজ একটি গুচ্ছ;
- - তিলের 3 চা চামচ;
- - নুন, শাকসবজি
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
বীটগুলি ধুয়ে ফেলুন, ঠান্ডা জল দিয়ে তাদের pourালা দিন, একটি ফোঁড়া আনুন, রান্না হওয়া পর্যন্ত heatাকনাটির নিচে কম আঁচে রান্না করুন। সাধারণত বিট প্রায় 1 ঘন্টা রান্না করা হয়। জলটি ছড়িয়ে দিন এবং বিটগুলি শীতল করুন যাতে এটি শীতল হয়ে যায়, ঠান্ডা জলের স্রোতের অধীনে বিটগুলি কম করুন। তাদের স্কিনে রান্না হওয়া পর্যন্ত গাজর দিয়ে আলু সিদ্ধ করুন, তারপরে বিটগুলি একসাথে খোসা করুন।
2
আলু একটি ছোলা, গাজর উপর ঘষা, আপনি beets ঘষা করতে পারেন, তবে মোটা করতে ভুলবেন না, অন্যথায় এটি অত্যধিক অপ্রয়োজনীয় রস দেবে।
3
আপনার পছন্দ অনুসারে ধূমপায়ী স্কুইডের ছায়াছবি ছিটিয়ে নিন cub একগুচ্ছ সবুজ পেঁয়াজ ধুয়ে ফেলুন, আরও ছোট কেটে দিন।
4
এখন একটি পাফ সালাদ গঠন। প্রথম স্তরটি একটি আলু, এটি একটি সামান্য লবণ এবং উপরে মেয়নেজ একটি গ্রিড প্রয়োগ করুন। তারপরে স্কুইড টুকরা এবং সবুজ পেঁয়াজ রাখুন। এর পরে, গ্রেট করা গাজর, লবণ এবং মায়োনিজের একটি স্তর। তারপর বীট। শেষ স্তরটি হ'ল মেয়নেজ, সমানভাবে এটি বিট্রুট স্তরটির উপরে বিতরণ করে।
5
একটি পশম কোট সালাদে ধূমপায়ী স্কুইড প্রায় প্রস্তুত, এটি তিল, সবুজ পেঁয়াজ বা উপরে অন্য কোনও তাজা bsষধিগুলি দিয়ে সজ্জিত করুন। ফ্রিজে ২-৩ ঘন্টা ভিজিয়ে রেখে দিন, পরিবেশন করুন।