বিট একটি আশ্চর্যজনক সবজি। এতে প্রচুর ট্রেস উপাদান, ভিটামিন আমাদের প্রয়োজন, ক্যান্সার কোষগুলির সাথে লড়াই করে, লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করে contains দেওয়া হয় যে বীট বছরের যে কোনও সময় পাওয়া যায়, বিভিন্ন থালা তৈরির ক্ষেত্রে তাদের অবহেলা করবেন না।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- বীট - 2 পিসি।,
- বাদামী এবং বন্য চাল - 50 গ্রাম,
- সালাদ জন্য পেঁয়াজ - 1 পিসি।,
- টাটকা ডিল - 4 টি শাখা,
- জলপাই তেল - 2 চামচ।,
- বালসমিক ভিনেগার - ১ চামচ। ঠ।,
- লেবুর রস - 1 চামচ,
- লবণ, মরিচ, চিনি - একটি চিমটি।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ফয়েলতে বিট প্রি-বেক করুন, বা মাইক্রোওয়েভে রান্না করুন। শীতল, খোসা, কিউব কাটা।
2
ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন, টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত লবণাক্ত জলে ফোটাতে হবে।
3
কাঁচা থেকে পেঁয়াজ মুক্ত করুন, পাতলা অর্ধ রিংগুলিতে কাটা। পাতলা শাক সবুজ কাটা।
4
একটি সালাদ ড্রেসিং প্রস্তুত। এটি করার জন্য, বালসামিক ভিনেগার, লেবুর রস, এক চিমটি চিনি, মরিচ এবং লবণের সাথে জলপাইয়ের তেল মিশ্রিত করুন। ড্রেসিংয়ে কাটা পেঁয়াজের আংটি কমিয়ে নিন, তাদের সেখানে 5 মিনিটের জন্য রেখে দিন, তারপরে সরান।
5
একটি পাত্রে বিট, চাল, সবুজ একত্রিত করুন। পেঁয়াজ যোগ করুন, মিশ্রণ। সালাদ ড্রেসিং ourালাও, এটি 10 মিনিটের জন্য মিশ্রণ দিন। ভাত এবং বিটরুট সালাদ প্রস্তুত।
মনোযোগ দিন
জলপাইয়ের তেল যে কোনও সবজির সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।