আপনি যদি আপনার অতিথিকে অবাক করতে চান তবে আপনার বিখ্যাত সিজার প্রস্তুত করা উচিত। এই সালাদ এর স্বাদ সমৃদ্ধ। এটি উজ্জ্বল এবং আকর্ষণীয়, এটি আপনার টেবিলে সুবিধাজনক দেখাবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - চিকেন ফিললেট 500 গ্রাম;
- - সালাদ সবুজ 1-2 গুচ্ছ;
- - টমেটো (চেরি পারেন) 500 গ্রাম;
- - মিষ্টি মরিচ (হলুদ বা লাল) 2 পিসি;;
- - পনির (ডাচ হতে পারে) 200 গ্রাম;
- - উদ্ভিজ্জ তেল (সাধারণত জলপাই);
- - রসুন 1-2 লবঙ্গ;
- - সাদা রুটি বা রুটি
- সালাদ ড্রেসিংয়ের জন্য:
- - ডিম 3 পিসি.;
- - লেবু ½ পিসি.;
- - সরিষা 3-5 চা চামচ;
- - উদ্ভিজ্জ তেল (সাধারণত জলপাই);
- - রসুন 2-3 লবঙ্গ;
- - লবণ, মরিচ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
রুটি বা পাউরুটি কিউবগুলিতে কাটুন এবং চুলায় প্রেরণ করুন (টি = 100-150 ডিগ্রি)। রুটিটি কিছুটা শুকনো হয়ে গেলে এবং বাদামী হয়ে এলে নিন।
2
একটি প্যানে তেল andেলে কাটা রসুন বাটা দিয়ে ভাজুন, তারপর রসুনটি সরান, কেবল তেল ছেড়ে দিন।
3
একটি প্যানে তেলতে ক্র্যাকার প্রেরণ করুন এবং কিছুটা ভাজুন।
4
চিকেন ফিললেট ছোট কিউবগুলিতে কেটে মাখনের সাথে একটি প্যানে রাখুন। টেন্ডার, লবণ এবং কালো মরিচ যোগ হওয়া পর্যন্ত ফিললেট ভাজুন।
5
মুরগী ভাজা হওয়ার সময়, 3 টি ডিম রান্না করুন এবং কুসুমগুলি পৃথক করুন, তারপরে ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে নিন।
6
অর্ধেক লেবু, 3-5 চামচ সরিষা (স্বাদ নিতে) কুসুম এবং রসুনের মধ্যে জলে কাটা বা একটি প্রেসের মাধ্যমে পিষে নিন।
7
উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, মিশ্রণ। এখন রিফুয়েলিং প্রস্তুত।
8
পনির কষান।
লেটুস পাতা প্রথমে আধা ঘন্টা জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে, তারপরে এটি খিঁচুনি হবে এবং এর বৈশিষ্ট্যগুলি হারাবে না। পাতা শুকনো। পাতাগুলি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে একটি বাটিতে রেখে দিন।
9
টমেটো এবং মিষ্টি মরিচ বড় স্কোয়ারে কাটুন। সালাদ ছড়িয়ে।
10
তারপরে মুরগি রাখুন, পরিবেশনের সময় মুরগি গরম ছিল des লেটুস, গোলমরিচ এবং টমেটো দিয়ে নাড়ুন। মরসুম সালাদ।
11
স্যালাডের উপরে ক্র্যাকার দিন, তারপরে গ্রেটেড পনির দিন। ব্রেডক্র্যাম্বসের সাথে মিশ্রণটি মূল্যবান নয়, অন্যথায় তারা আর্দ্রতা শোষণ করবে এবং খাস্তা হবে না not টেবিলের উপর সালাদ পরিবেশন করা যেতে পারে, এটি বিভিন্ন খাবারের সাথে ভালভাবে যায়।