দ্রুত সালাদ রেসিপি

সালাদকে সর্বজনীন থালা বলা যেতে পারে। এটি একটি স্ন্যাক হিসাবে, সাইড ডিশ হিসাবে এবং কখনও কখনও স্বতন্ত্র থালা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। আপনি একটি সুস্বাদু সালাদ রান্না করতে পারেন বেশ দ্রুত এবং সহজেই। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি হল পণ্যগুলি উচ্চমানের এবং তাজা and এবং এটি সাধারণ স্যালাড এমনকি সাফল্যের চাবিকাঠি।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

কুটির পনির এবং শাকসবজি সঙ্গে সালাদ

আপনার প্রয়োজন হবে:

- কম ফ্যাটযুক্ত কুটির পনির - 150 গ্রাম;

- টক ক্রিম বা প্রাকৃতিক দই - 100 গ্রাম;

- রসুন - 1 লবঙ্গ;

- চেরি টমেটো - 8-10 পিসি;;

- তাজা শসা - 1 পিসি;

- জলপাই তেল - 2-3 চামচ;

- রুটি - 2 টুকরা;

- লেটুস, সবুজ পেঁয়াজ, পার্সলে;

- নুন, মরিচ

এক বাটি ঠান্ডা জলে লেটুস, শাইভস এবং পার্সলে ধুয়ে ফেলুন। গ্লাস জলে তোয়ালে রেখে দিন। সবজি ধুয়ে শুকিয়ে নিন। টোস্টে বা শুকনো বাদামী হওয়া পর্যন্ত একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানে রুটিটি শুকিয়ে নিন। রসুনের খোসা ছাড়ুন, একটি প্রেসের মাধ্যমে সূক্ষ্মভাবে কাটা বা নিন। বসন্ত পেঁয়াজ এবং পার্সলে কাটা। লবণ কুটির পনির হালকা, মরিচ, রসুন, টক ক্রিম যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। চেরি টমেটো কে আধ ভাগ করে কাটা পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা শসাটি কাটা। বড় শসাটি স্ট্রিপগুলিতে কাটুন।

একটি বড় থালা উপর লেটুস রাখুন। একটি বৃত্তে এবং মাঝখানে ছোট অংশে একটি টেবিল চামচ দই রাখুন। কুটির পনির প্রতিটি পরিবেশনায় সবজির টুকরোগুলি রাখুন। তাদের সামান্য লবণ এবং গোলমরিচ সামান্য যোগ করুন, গুল্মগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আপনার হাত দিয়ে ক্রাউন্টনগুলি ভাঙ্গুন, তাদের সালাদের মাঝখানে ছড়িয়ে দিন এবং জলপাই তেল দিয়ে সবকিছু pourালুন।

টমেটো সালাদ কর্ন দিয়ে

আপনার প্রয়োজন হবে:

- টমেটো - 500 গ্রাম;

- টিনজাত কর্ন - 100 গ্রাম;

- সালাদ পেঁয়াজ - 1 পিসি;

- জলপাই তেল - 2-3 চামচ;

- তাজা পার্সলে;

- নুন, মরিচ

টমেটো ধুয়ে চেনাশোনাগুলিতে কাটা। ভুট্টা থেকে তরল ড্রেন। পেঁয়াজ খোসা, এবং রিং মধ্যে পাতলা কাটা। মোটা করে পার্সলে কাটা। এক কাপে জলপাই তেল, নুন এবং গোলমরিচ মিশিয়ে নিন। একটি ফ্ল্যাট ডিশে টমেটোর একটি স্তর রাখুন, তারপরে পেঁয়াজের একটি স্তর রাখুন। উপরে কর্ন রাখুন। সালাদ ড্রেসিং andালা এবং bsষধিগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। কালো জলপাই দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।

টমেটো এবং বিন স্যালাড

আপনার প্রয়োজন হবে:

- টমেটো - 3 পিসি.;

- টক ক্রিম - 4-5 চামচ;

- রসুন - 1 লবঙ্গ;

- টমেটোতে ডাবের ডাল - 100 গ্রাম;

- সবুজ পেঁয়াজ, তাজা পার্সলে বা ডিল;

- নুন, মরিচ

টমেটো এবং গুল্ম ধুয়ে একটি তোয়ালে শুকিয়ে নিন। মোটা করে টমেটো কেটে নিন। পাতলা শাক সবুজ কাটা। রসুনের স্কিজারের মাধ্যমে রসুন খোসা ছাড়ুন। মটরশুটি থেকে অতিরিক্ত তরল নিষ্কাশন করুন। একটি গভীর বাটিতে, টমেটো, রসুন, মটরশুটি, শাকসবুজ একত্রিত করুন। গোলমরিচ, লবণ, টক ক্রিম এবং মিক্স সঙ্গে মরসুম। আপনি গম বা রাই ক্র্যাকার যুক্ত করতে পারেন।

শসা সালাদ

আপনার প্রয়োজন হবে:

- শসা - 3-4 পিসি;;

- মুরগির ডিম - 2-3 পিসি;;

- সয়া সস - 2-3 চামচ;

- চালের ভিনেগার - 1 চামচ;

- জলপাই তেল - 2-3 চামচ;

- সবুজ পেঁয়াজ;

- গোলমরিচ গোলমরিচ।

নরম-সিদ্ধ ডিম সিদ্ধ করুন, ঠান্ডা জলে ঠান্ডা করুন এবং সাবধানে পরিষ্কার করুন। শসাগুলি ধুয়ে ফেলুন, খোসা ছাড়িয়ে স্ট্রিপগুলি কেটে নিন। সবুজ পেঁয়াজ কেটে কেটে নিন। এক কাপে সয়া সস, জলপাই তেল, চালের ভিনেগার, এক চিমটি কালো মরিচ মিশিয়ে নিন। একটি স্লাইড সহ একটি প্লেটে শসাগুলি রাখুন, মাঝখানে একটি ছোট ডিপ্রেশন করুন। স্যালাড ড্রেসিং.ালা, সবুজ পেঁয়াজ ছিটিয়ে দিন। সালাদের মাঝখানে ডিম দিন।