হুইপ কুকিজ রেসিপি

কুকিজ সমস্ত বয়সের মিষ্টি দাঁত জন্য স্বাগত ট্রিট, বিশেষত যদি বাড়িতে এবং প্রেমের সাথে তৈরি হয়। হোম বেকিং কেবল তৃপ্তিই দেয় না, আত্মা এবং শরীরকে এর উদার সুবাস দিয়ে শান্ত করে, স্বাচ্ছন্দ্য এবং যত্নের অনুভূতি দেয়। একই সময়ে, এটির প্রস্তুতির জন্য কয়েক ঘন্টা ব্যয় করা প্রয়োজন হয় না, তাড়াহুড়ো করে কুকি রেসিপিগুলি জানা যথেষ্ট enough

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

শর্টব্রেড শর্টব্রেড কুকিজ

উপাদানগুলো:

- 2.5 চামচ। ময়দা;

- 200 গ্রাম মাখন;

- 2 মুরগির কুসুম;

- 5 চামচ গুঁড়া চিনি

প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত করার চেষ্টা করা হচ্ছে, মাইক্রোওয়েভের মাখনটি গলবেন না, অন্যথায় ময়দাটি খুব চিটচিটে পরিণত হবে। বালি দিয়ে গুঁড়ো চিনি প্রতিস্থাপন করা অনাকাঙ্ক্ষিত, এটি দ্রবীভূত হবে না এবং দাঁতে কষতে এটি অপ্রীতিকর হবে।

ঘরের তাপমাত্রায় মাখন নরম করুন। ক্রাম্বস না পাওয়া পর্যন্ত এটি একটি ব্লেন্ডারে বা মিক্সারে ময়দার সাথে দ্রুত মিশ্রিত করুন। এই ভরতে ডিমের কুসুম Pালুন, গুঁড়া চিনিতে andালুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সবকিছু ভাল করে গুঁড়ো। শর্টব্রেড ময়দা নরম এবং খুব প্লাস্টিকের চালু করা উচিত। এটিকে একটি কেকে রোল করুন এবং কিউব বা রম্বসকে কাটুন বা বিশেষ ছাঁচ ব্যবহার করে কুকিগুলি কেটে ফেলুন।

ওভেনকে 180oC এ গরম করুন। বেকিং পেপারে coveredাকা একটি বেকিং শীটে কুকিজ রাখুন। 15 মিনিটের মধ্যে এটি বেক করুন, তারপরে কিছুটা ঠাণ্ডা করুন, হালকাভাবে ধারালো ছুরি ব্যবহার করে চামড়া থেকে আলাদা করুন এবং একটি ডিশে মিষ্টিটি রাখুন। এটি গলানো চকোলেট, আত্মবিশ্বাসের সাথে, যদি ইচ্ছা হয় বা deliciousেকে সুস্বাদু গ্লাস দিয়ে.ালাও।