পিকলড মাশরুমগুলি একটি আসল রাশিয়ান নাস্তা। ছোট, পিচ্ছিল এবং "নিম্বল" মাশরুম এবং মুখে জিজ্ঞাসা করুন। এই উপাদানগুলির সাথে সালাদগুলি পিউক্যান্ট এবং সূক্ষ্ম। তারা আপনাকে এবং আপনার অতিথিকে খুশি করবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আচারযুক্ত মাশরুমের সাথে পফ সালাদ
আচারযুক্ত মাশরুম, আলু এবং ডিম থেকে তৈরি একটি সাধারণ, তবে সন্তুষ্টিক এবং সুস্বাদু সালাদ রেসিপি। এটি আপনার বাড়ির জন্য প্রস্তুত হতে পারে। তবে উত্সব টেবিলের জন্য, এটি পুরোপুরি ফিটও হবে।
পণ্য:
- আচারযুক্ত মাশরুম - 250-300 গ্রাম, - হ্যাম - 300 গ্রাম, ডিম - 2-3 পিসি।, - জ্যাকেট আলু - 3 পিসি।, - একগুচ্ছ সবুজ পেঁয়াজ, - 3 টেবিল চামচ হালকা মেয়োনেজ
আলু খোসা এবং হ্যাম দিয়ে ছোট কিউবগুলিতে কাটা, ডিমগুলি কেটে ফেলুন (এগুলি একটি বড় মগে রেখে কাঁটাচামচ দিয়ে কাটা যেতে পারে)। মাশরুম এবং chives পিষে।
একটি কার্যকরী বাটিতে সমস্ত উপাদান স্তরগুলিতে রাখুন, প্রতিটি স্তরকে মেয়নেজ দিয়ে গন্ধযুক্ত করুন। নীচে থেকে উপরে স্তরগুলির ক্রম: আচারযুক্ত মাশরুম, সবুজ পেঁয়াজ, হ্যাম, আলু, ডিম। তারপরে গর্ভপাতের জন্য সালাদ ফ্রিজে রাখুন। পরিবেশনের আগে অবিলম্বে, সামগ্রীগুলি একটি পরিষ্কার সালাদ পাত্রে ফ্লিপ করুন যাতে মাশরুমগুলি শীর্ষে থাকে। একটি সাধারণ তবে সুস্বাদু এবং দর্শনীয় সালাদ প্রস্তুত।
আচারযুক্ত মাশরুম সহ চিকেন সালাদ
একটি হৃদয়গ্রাহী এবং একই সাথে ভিটামিন রেসিপি গ্রীষ্মের দিনে উত্সব টেবিলের জন্য উপযুক্ত।
পণ্য:
- হ্যাম, চিকেন ফিললেট, - আচারযুক্ত মাশরুম - 200 গ্রাম প্রতিটি, - মুরগির ডিম - 2 পিসি।, - পেঁয়াজ - 1 পিসি, - টমেটো - 1 পিসি।, - সবুজ লেটুস পাতা - 4-5 পিসি।, - নুন, কালো মরিচ, মেয়নেজ - স্বাদে, - সবুজ শাক সালাদ সাজাইয়া।
লবণ জলে প্রাক ফোঁড়া মুরগি। শক্ত-সিদ্ধ ডিম ছোট ছোট টুকরো করে হ্যাম কেটে নিন। শীতল ডিম, একটি কাঁটাচামচ দিয়ে পরিষ্কার এবং ঘষা। অর্ধ রিংয়ে পেঁয়াজ খোসা ছাড়ুন এবং কাটা দিন। কুল মুরগি এবং স্ট্রিপ কাটা। টমেটো, গোলমরিচ, লবণ বাদে সব উপকরণকে কার্যকারী সালাদ বাটিতে রাখুন, মেয়নেজ যোগ করুন এবং মিক্স করুন।
একটি ফ্ল্যাট থালা নিন, তার উপর লেটুস পাতা রাখুন, তার উপরে একটি সালাদ দিন, এটি একটি বৃত্তে সবুজ শাক এবং টমেটো টুকরা দিয়ে সজ্জিত করুন। টেবিলে এখন খাবারটি পরিবেশন করা যায়।
আচারযুক্ত মাশরুম, পনির এবং হ্যাম দিয়ে সালাদ দিন
এই সালাদে একটি বিশেষ পিউক্যান্ট, মিহি স্বাদ, প্রচুর ক্যালোরি এবং দ্রুত রান্না রয়েছে। এই রেসিপি শীতে একটি উত্সব টেবিল জন্য সেরা।
পণ্য:
- লাল মটরশুটি - 1 ক্যান, - হ্যাম - 200 গ্রাম, - শক্ত পনির 250 গ্রাম, - আচারযুক্ত মাশরুম - 250 গ্রাম, - পেঁয়াজ শালগম - 1 পিসি।, - মাঝারি আকারের গাজর - 1 পিসি।, - জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ, - স্বাদ নিতে মেয়নেজ, লবণ এবং মরিচ।
মটরশুটি একটি জার খুলুন এবং এটি থেকে সমস্ত জল নিষ্কাশন। আচারযুক্ত মাশরুম দিয়ে একই করুন। একটি সালাদ বাটিতে মাশরুম এবং মটরশুটি রাখুন। হ্যামটি পাতলা লাঠিগুলিতে কাটুন এবং মটরশুটিগুলি সালাদের বাটিতে প্রেরণ করুন।
কোরিয়ান গাজর জন্য একটি ছাঁচে গাজর ছড়িয়ে দিন, পেঁয়াজ কাটা এবং উদ্ভিজ্জ তেলে গাজরের সাথে একসাথে ভাজুন। শীতল হতে দিন এবং অন্যান্য উপাদান যোগ করুন। লবণ, মেয়নেজ এবং গোলমরিচ দিয়ে স্যালাড.তু। নাড়াচাড়া করুন এবং একটি সুন্দর সালাদ বাটিতে রাখুন। সবুজ শাক দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
সম্পর্কিত নিবন্ধ
আচারযুক্ত মাশরুমের সাথে সালাদ - 3 টি সেরা রেসিপি