"গোলাপের গোলাপ" নামটি একটি কারণে প্যানকেকস এবং বিট সহ উত্সাহী সালাদকে দেওয়া হয়েছিল - এটি আসলে এই বিলাসবহুল ফুলের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। থালাটি অস্বাভাবিক, দৃ.়ভাবে দেখায়, অবিলম্বে সমস্ত অতিথির দৃষ্টি আকর্ষণ করে। এই জাতীয় "প্রতিবেশী" এর পাশের "অলিভিয়ার" এবং "ফুর কোট" তত্ক্ষণাত পটভূমিতে বিবর্ণ হয়ে যায়। কারণ ছাড়াই নয়, অনেক গৃহিণী, প্রথমবারের পরে সতেজতা করোনায় পরিণত হয়। বাড়িতে গোলাপের তোড়া তৈরি করা সহজ তবে আপনাকে কিছুটা ঝাঁকুনি দিতে হবে। তবে, রেসিপিটি মূল্যবান। আগে থেকে প্যানকেকগুলি বেক করা ভাল, তাই রান্নার সময় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 3 সিদ্ধ আলু;
- - 2 সিদ্ধ মুরগির ডিম;
- - 100 গ্রাম স্মোকড সসেজ বা সালামি;
- - আচারযুক্ত চ্যাম্পিয়নস 150 গ্রাম;
- - 3 ছোট সিদ্ধ বিট;
- - রসুনের 2-3 লবঙ্গ;
- - 5 অদ্বিতীয় প্যানকেকস;
- - পোষাক জন্য মায়োনিজ;
- - সাজসজ্জার জন্য পার্সলে বিভিন্ন শাখা;
- - 7-8 লেটুস পাতা;
- - নুন;
- - 25-30 সেমি ব্যাস সহ একটি বৃত্তাকার প্লেট।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
তাদের স্কিনগুলিতে খোসা ছাড়ানো আলু, একটি মোটা দানুতে একটি থালায় কষান। এটির আগে এটি ঠাণ্ডা করার পরামর্শ দেওয়া হয়, সুতরাং টুকরাগুলি একসাথে আটকে থাকবে না, একটি সমজাতীয় ভরতে পরিণত হবে না।
2
সিদ্ধ ডিম খোসা ছাড়ান, একটি মাঝারি ছাঁটার উপরে একটি বাটিতে আলাদাভাবে কষান।
3
আচারযুক্ত মাশরুমগুলির একটি জার খুলুন, সিঙ্কের মধ্যে তরল pourালুন। ছুরি দিয়ে মাশরুমগুলিকে ভাল করে কেটে নিন।
4
শেল থেকে সসেজ বা সালামি খোসা, ছোট কিউব বা পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটা।
5
2 সিদ্ধ বিট গ্রেট। তৃতীয়টি একটি পৃথক বাটিতে কষানো বা একটি ব্লেন্ডার দিয়ে কাটা।
6
মোটা দানাযুক্ত বিটগুলিতে রসুনের কাটা লবঙ্গ, একটি সামান্য লবণ এবং মেয়োনিজ যুক্ত করুন। আলোড়ন, ছুটির সালাদ সমাবেশ পর্যন্ত একপাশে সেট।
7
কিছুটা লবণাক্ত জরিমানা বিট থেকে গ্রিল দিয়ে স্বতন্ত্রভাবে প্রস্তুত কাঁচা প্যানকেকগুলি লুব্রিকেট করুন sal একটি চামচ দিয়ে সমানভাবে ছড়িয়ে একটি খুব পাতলা স্তর প্রয়োগ করুন। এই পদ্ধতিটি আপনাকে গরম গোলাপী বা লাল রঙের প্যানকেকগুলি রঙ করতে দেয়, যাতে কাটার পরে তারা গোলাপের অনুরূপ।
8
সমস্ত প্যানকেকগুলি একটি নল দিয়ে ভাঁজ করুন, 2 সেন্টিমিটার দীর্ঘ টুকরো টুকরো করুন আপনি সুন্দর গোলাপ পাবেন। তাদের অবশ্যই একটি ট্রেতে স্থানান্তর করতে হবে, সালাদের শীর্ষটি সাজানোর জন্য বামে।
9
সমাবেশ শুরু করুন। সমস্ত প্রস্তুত উপাদান স্তরগুলিতে ছড়িয়ে দিন যাতে আপনি একটি opালু পাহাড়ের সাথে শেষ হয়। প্লেটের নীচে ধুয়ে এবং শুকনো সালাদ পাতা শুইয়ে দিন। গ্রেড আলু একটি স্তর রাখুন, মেয়নেজ দিয়ে গ্রিজ। হালকা নুন।
10
কাটা মাশরুমগুলি রাখুন, আবার মেয়নেজ জাল লাগান।
11
গ্রেড ডিম থেকে তৃতীয় স্তর গঠন, মেয়োনেজ দিয়ে তাদের coverেকে।
12
এরপরে, সাবধানে সসেজ কিউবগুলি রাখুন।
13
শেষ স্তর দিয়ে বিটরুট-মেয়োনিজ ভর ধুয়ে ফেলুন, যাতে স্লাইডের শীর্ষটি উজ্জ্বল গোলাপী হয়ে যায়, দর্শনীয় "গম্বুজ" দিয়ে coveredাকা থাকে।
14
একে অপরের কাছে যথাসম্ভব শক্ত করে রেখে রান্না করা প্যানকেক গোলাপ দিয়ে পাহাড়টি সাজান orate
15
প্যানকেক গোলাপের মাঝে বেশ কয়েকটি ডাল ফোঁটা কাঠের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরাকির সাথে। রেফ্রিজারেটরের শেল্ফটিতে কিছুটা ভিজানোর জন্য উত্সব টেবিলে সামান্য ঠান্ডা পরিবেশন করুন।