লেবুর উপকারী বৈশিষ্ট্য

যখন এটি আসে যখন সাইট্রাসে স্বাস্থ্যকর গুণাবলীর সর্বাধিক সংখ্যক থাকে, প্রথমটি এবং তাই বেশিরভাগ লোকের মধ্যে সবচেয়ে সঠিক সংযুক্তি লেবু হয়।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

প্রাচীন মিশরে চাষ করা লেবুর পূর্বসূরি - এর বংশধরের সাথে মিলের প্রশ্নে সিট্রনটি কেবল সুবাসে গর্ব করতে পারে। তবে আধুনিক লেবুতে অন্তর্নিহিত রসিকতার অংশটি তাঁর ছিল না। এবং, যেমন আপনি জানেন, এটি সিট্রাস রসে রয়েছে যাতে পুষ্টি এবং ভিটামিনগুলির সর্বাধিক ঘনত্ব থাকে।

সকলেই তাজা আকারে টক লেবুর রস পান করার সাহস করবে না (এবং এটি আসলে করা যায় না), তবে যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে এবং অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে এটি অনেক সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়ার ক্ষেত্রে সত্যিকারের অপূরণীয় সহায়ক হয়ে ওঠে।

সর্দি এবং ভাইরাসের ভয়ঙ্কর শত্রু

ভিটামিন সি এর খুব উচ্চ ঘনত্ব - 100 গ্রামে 40 মিলি প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে লেবু আত্মবিশ্বাসের সাথে তৃতীয় স্থান (প্রথম দুটি ব্ল্যাককারেন্ট এবং পার্সলে এর অন্তর্ভুক্ত) ধরে রাখতে দেয়। সবচেয়ে সহজ, তবে খুব কার্যকর এবং সঠিক সংমিশ্রণ হ'ল মধু এবং লেবুর রসের সাথে গরম চা।

সর্দি প্রতিরোধের জন্য, কেবল দরকারী নয়, তবে সুস্বাদু রেসিপিও রয়েছে। স্যান্ডউইচ পেস্ট: 100 গ্রাম মাখন দুই টেবিল চামচ মধু মিশ্রিত করা উচিত এবং এই মিশ্রণে খোসার সাথে মাংস পেষকদন্তে লেবু যুক্ত করতে হবে।

এবং এই মিশ্রণটি, যা ফ্রিজে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে, সর্দি-রোধ প্রতিরোধে একটি সত্যিকারের পারমাণবিক অস্ত্র, যদি আপনি সকালে এটি একটি চামচ ব্যবহার করেন। মাংসের পেষকদন্তে নীচের পণ্যগুলিতে মোচড় করুন: দুটি লেবু (খোসা সহ), এক গ্লাস কিসমিস এবং আখরোট এবং 0.5 কাপ শুকনো এপ্রিকট।

যদি এখনও এই রোগটি এড়ানো যায় না, তবে লেবুর রস নিরাময়ের প্রক্রিয়াটি গতিতে পুরোপুরি সহায়তা করবে। উদাহরণস্বরূপ, তারা গার্গেল করতে পারেন, পানিতে রস অর্ধেক মিশ্রিত করতে পারেন।

চাপ সমস্যার জন্য লেবু

এত বিখ্যাত নয়, তবে হাইপারটেনশন এবং এমনকি হাইপোটেনশনের চিকিত্সায় লেবুর ভূমিকাও তাত্পর্যপূর্ণ নয়। শেষ সমস্যাটি সহ, জল, লেবু এবং মধু পান করার নিয়মিত সেবন অনেক সাহায্য করে (এর প্রস্তুতির জন্য একটি নির্দিষ্ট রেসিপি রয়েছে)।

এবং সারা বিশ্বে হাইপারটেনসিভ রোগীরা দীর্ঘদিন ধরে কেবল বিখ্যাত লেবু-রসুনের টিঙ্কচারের প্রভাব নয়, কেবল এই পণ্যগুলির সংমিশ্রণে প্রশংসা করেছেন। নিয়মিত লেবুর রস খাওয়া লিভারকে পরিষ্কার করতে সাহায্য করে, যা রক্তনালীগুলির স্বাভাবিককরণের জন্যও খুব গুরুত্বপূর্ণ। প্রধান জিনিসটি হ'ল উচ্চ অ্যাসিডিটির সমস্যা থাকলে যত্ন সহকারে লেবু ব্যবহার করা।