নতুন বছরের খাবারের কার্যকর বিকল্প

সময়টি নতুন বছরের ছুটির জন্য কাছে চলে আসছে। স্বাস্থ্যকর জীবনধারা প্রেমীদের জন্য একটি খুব কঠিন সময়, কারণ ছুটির টেবিলগুলি জাঙ্ক ফুড এবং জাঙ্ক ফুডের সাথে জড়িত থাকবে। কিছু "লাইফ হ্যাক" রয়েছে যার সাহায্যে আপনি খাওয়া এবং ফিট থাকতে পারেন!

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

সোডা, রস

এই জাতীয় পানীয়গুলি প্রায় প্রতিটি নববর্ষের টেবিলে পাওয়া যায়। এগুলিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে সরল কার্বোহাইড্রেট, অর্থাৎ চিনির পরিমাণ। ঘুরেফিরে, সুক্রোজ খুব দ্রুত রক্তে গ্লুকোজ বাড়ায় এবং সহজেই শরীরের ফ্যাট স্টোরেজে জমা হয়।

এটি কীভাবে প্রতিস্থাপন করা যায়? লেবেলটি দেখুন, কারণ অনেকগুলি বিকল্প ধরণের মিষ্টি কার্বনেটেড পানীয় রয়েছে যাতে এক গ্রাম চিনির পরিমাণ নেই। তারা 0 ক্যালোরি ধারণ করে। আসল বিষয়টি হ'ল মিষ্টিগুলি যুক্ত করা হয় যা অল্প পরিমাণে খাওয়া গেলে খুব বেশি ক্ষতি হয় না। আপনি যদি ভাবেন যে স্টোর জুস একটি স্বাস্থ্যকর পণ্য, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি হয় না, কারণ এটি জল এবং চিনি দিয়ে মিশ্রিত হয়।

মেয়নেজ

প্রায় সমস্ত কাউন্টারগুলি এই পণ্যটির সাথে আবদ্ধ থাকে কারণ মেয়োনেজ দিয়ে স্যালাড সজ্জায় একক ছুটি শেষ হয় না। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, চর্বি একটি বিশাল শতাংশ, যা 67% এ পৌঁছায়। প্রতি 100 গ্রামে প্রায় 300 ক্যালোরি রয়েছে, আপনি জানেন যে কেউ এক চামচ পর্যন্ত সীমাবদ্ধ নয়।

কোথাও কোথাও খুঁজছেন, আপনি একটি বিকল্প মেয়োনিজ পেতে পারেন, যেখানে এটি বলা হয়েছে "সহজ"। অর্থাত, এই জাতীয় ড্রেসিংয়ে প্রায় 20% ফ্যাট থাকে। স্বাদে, এই সসটি আমরা ব্যবহারিকভাবে যার সাথে আমরা সকলেই অভ্যস্ত, তার থেকে কার্যত নিম্নমানের নয় এবং ব্যয়ও প্রায় একই রকম। আপনার "অলিভিয়ার" যেমন মেয়োনেজ দিয়ে সজ্জিত করুন যাতে চিত্রটির অপ্রয়োজনীয় ক্ষতি না ঘটে।

রুটি

সাধারণত প্রত্যেকে বিভিন্ন স্যান্ডউইচ তৈরির জন্য এক প্রকার রুটি, সাদা রুটি কিনে থাকে। স্টোর তাকগুলিতে সর্বদা ব্রেড রোল থাকে। সস্তায় কেনার দরকার নেই, যা পলিস্টেরিনের মতো স্বাদযুক্ত এবং সুবিধাগুলি প্রায় একই রকম। যেগুলি আরও ব্যয়বহুল তারা কিনুন, তবে এ জাতীয় রুটি কম ক্যালরিযুক্ত সামগ্রী, মানের রচনা এবং সাধারণ রুটির চেয়ে আরও ভাল স্বাদযুক্ত হবে even

সসেজ

কোনও সসেজে, একটি নিয়ম হিসাবে, সাধারণ মাংস থাকে না। যে, বেশিরভাগ অংশে, এই জাতীয় পণ্য পশু বর্জ্য থেকে তৈরি করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, ভাল পরিষ্কার টুকরো মাংস সসেজের চেয়ে 4-5 গুণ বেশি ব্যয়বহুল। তার যদি মাংসের একটি বিশাল শতাংশ থাকে তবে তার এত কম দাম হত না। এই পণ্যটির আনন্দটি কেবল স্বাদ বৃদ্ধিকারী এবং প্রচুর পরিমাণে নুনের কারণে।

স্মোকড মুরগির স্তন কিনুন, এটি থেকে সালাদ তৈরি করুন। পুরোপুরি ধর্মান্ধ হওয়ার জন্য মুরগি রান্না করুন। প্রকৃতপক্ষে, স্বাদের বিচারে, মাংস পাকা সসেজের চেয়ে সামান্য নিম্নমানের। তবে আপনি সসেজ পণ্যগুলি থেকে লবণ এবং চর্বিগুলির বিশাল অংশ পাবেন না।