মিনস পাই চাবুক

আপনার যদি রাতের খাবার রান্না করার সময় না পান তবে আপনি একটি দ্রুত মাংস পাই তৈরি করতে পারেন। এটি আপনার সময় সাশ্রয় করবে এবং হৃদয়বান প্যাস্ট্রি সহ আপনার আত্মীয়দের আনন্দ করবে।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

• - বেকিং ডিশ
• পরীক্ষার জন্য:

• - নরম মাখন 120 গ্রাম;

• - ময়দা 150 গ্রাম;

• - 1 মুরগির ডিম;

• - ঠান্ডা জল 1 চামচ। একটি চামচ;

• - নুন;

• - শুকনো তুলসী
• পূরণের জন্য:

• - কিমা মাংস 400 গ্রাম;

• - রসুন 1 লবঙ্গ;

• - টমেটো পেস্ট 1 চামচ। একটি চামচ;

• - টক ক্রিম 2 চামচ। চামচ;

• - ডিল সবুজ 20 গ্রাম;

• - টমেটো 1 পিসি;

• - পেঁয়াজ 1 পিসি;

• - বেল মরিচ 1 পিসি;

• - চেরি টমেটো 8 পিসি;;

• - 1 মুরগির ডিম;

• - ক্রিম 200 মিলি;

• - নুন;

• - কালো ভূমি গোলমরিচ;

• - হার্ড পনির 150 গ্রাম।

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ম্যানুয়ালি ময়দার সাথে মাখন মেশান। ডিম, মশলা এবং জল যোগ করুন।

ময়দা মেশান এবং একটি কাচের বাটিতে রাখুন। 5-10 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।

ওভেন 200 ডিগ্রি গরম করুন। তেল দিয়ে একটি বেকিং ডিশ গ্রিজ করুন এবং ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

2

পেঁয়াজ এবং রসুন কেটে নিন, ঘণ্টা মরিচ টুকরো টুকরো করে টমেটো খোসা ছাড়ান এবং কষান। পেঁয়াজ, রসুন, গোলমরিচ এবং টমেটো দিয়ে কিমাংস মাংস প্রায় 10 মিনিটের জন্য ভাজুন। নুন এবং কালো মরিচ দিয়ে asonতু। টমেটো পেস্ট এবং টক ক্রিম যোগ করুন। প্রস্তুত মাংস মধ্যে ডিল ক্রাশ।

3

একটি পৃথক বাটিতে, ক্রিম, ডিম এবং পনির একত্রিত করুন। তারপরে একটি ঝাঁকুনির সাথে তাদের ভালভাবে পেটান। স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ।

4

ছাঁচে ময়দা রাখুন এবং এর প্রান্তগুলি বাড়ানোর বিষয়ে নিশ্চিত হন। ঘেরের চারপাশে একটি কাঁটাচামচ দিয়ে বিদ্ধ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন। তারপরে ময়দাটি বের করে নিন এবং এতে কাঁচা মাংস রেখে সমানভাবে বিতরণ করুন। শীর্ষে ক্রিম-পনির ড্রেসিং সঙ্গে। পাইতে চেরি টমেটোগুলির অর্ধেক রাখুন এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য বেক করুন।

দরকারী পরামর্শ

বড় প্ল্যাটারে রাতের খাবারের জন্য পাই পরিবেশন করুন।