পাস্তা বিভিন্ন ফর্ম এবং এর সাথে বিভিন্ন রকমের অ্যাডিটিভ সহ যে কোনও ফুডিকে আকর্ষণ করে। প্রোটিন, ফাইবার এবং বি ভিটামিন সমৃদ্ধ ডুরুম গম থেকে তৈরি পাস্তা ব্যবহার করা এবং এটি আপনার নিজস্ব স্বাদের পণ্যগুলির সাথে একত্রিত করা গুরুত্বপূর্ণ।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 600 গ্রাম পেস্ট করুন
- - চ্যান্টেরেল মাশরুম 700 গ্রাম
- - তাজা পেঁয়াজ 1 পিসি
- - ক্রিম 10% 140 গ্রাম
- - চেরি টমেটো 250 গ্রাম
- - রসুন 2 লবঙ্গ
- - পার্সলে 80 গ্রাম
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
পেঁয়াজ কেটে কেটে নিন। মাশরুমগুলিকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে সামান্য লবণ যোগ করুন salt
2
এক টেবিল চামচ অলিভ অয়েলে রসুনের পুরো লবঙ্গ প্রায় ২ মিনিট ভাজুন। রসুনটি প্যান থেকে বের করে আনুন এবং ফলস্বরূপ রসে পেঁয়াজ দিন।
3
পেঁয়াজ কিছুটা স্বচ্ছ হয়ে ওঠার পরে মাশরুমগুলি যোগ করুন এবং 10-12 মিনিটের জন্য একত্রে সিদ্ধ করুন।
4
Minutesাকনাটির নীচে মাশরুমগুলি দিয়ে 6 মিনিটের জন্য দুটি ভাগে চেরি টমেটো কাটা যথেষ্ট।
5
একটি মোটা দানাদার উপর, শক্ত পনির কষান, ফুটন্ত শাকসব্জি দিয়ে একটি প্যানে graduallyালা এবং ধীরে ধীরে সবকিছুতে ক্রিম.ালুন। কমপক্ষে তাপ কমিয়ে আনুন এবং প্যানটি 20-25 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে দিন।
6
নুন জলে পাস্তা সিদ্ধ করুন। এটি তৈরি সস দিয়ে একটি প্যানে ourালুন এবং পেস্টটি ভেজানো না হওয়া পর্যন্ত এটি কিছুক্ষণ রেখে দিন।
7
ওভেনে ফুটন্ত জল বা প্রিহিট দিয়ে পাস্তা পরিবেশন করার জন্য থালাটি ধুয়ে ফেলা পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে এটি যতক্ষণ সম্ভব ডিশকে উষ্ণ রাখে।