উদ্ভিজ্জ কাসেরোলগুলি তাদের সরলতার জন্য অন্যান্য থালাগুলির থেকে পৃথক, তবে একই সময়ে তারা পনির সোনালি ভঙ্গুর কারণে সবসময় উত্সাহী দেখায়।
সিরিয়াল, পাস্তা, মাংস বা মাছের সাথে একত্রিত করা যায় এমন প্রায় সবজিই তাদের প্রস্তুতির জন্য উপযুক্ত।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/60/ovoshnaya-zapekanka-s-kurinim-myasom.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - সিদ্ধ মুরগির মাংস -400 গ্রাম
- - 3 মাঝারি স্কোয়াশ
- - শক্ত গ্রেড পনির 150 গ্রাম
- - 3 টি ডিম
- - নুন
- - 1 টি বড় পেঁয়াজ
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
স্ট্রাইপগুলিতে কাটা 2 টি জুকিনি এবং একসঙ্গে পেঁয়াজ দিয়ে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
2
পাতলা ওয়াশারে কাটানো 1 টি জুকিনি।
3
মাংসকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
4
ডিমের সাথে নুন দিয়ে বিট করুন, মাংস এবং জুচিনি ভাজা পেঁয়াজ দিয়ে মিশ্রণে দিন, সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
5
একটি বেকিং ডিশে মিশ্রণটি রাখুন।
6
মিশ্রণের উপরে জুচিনি রাখুন, পুরো মিশ্রণটি toাকতে চেনাশোনাগুলিতে কাটুন।
7
ফর্মটি 180 ডিগ্রীতে প্রিহিটেড ওভেনে রেখে 40 মিনিটের জন্য বেক করুন।
8
তারপরে ছাঁচটি টানুন, সমস্ত পনির ছড়িয়ে দিন, পৃষ্ঠটি মসৃণ করুন এবং 200 ডিগ্রিতে আরও 15 মিনিট বেক করুন।
দরকারী পরামর্শ
খুব সুস্বাদু উষ্ণ কাসেরোল প্রাতঃরাশের জন্য উপযুক্ত।