ওমেলেট হ'ল একটি ফরাসি থালা যা পিটানো ডিম এবং দুধ থেকে তৈরি। এইরকম কিংবদন্তি বলা হয় যে একজন সম্রাট প্রচারাভিযানের খুব ক্ষুধার্ত ছিলেন এবং নিকটতম গ্রামে দরিদ্র লোকেরা যা কিছু ছিল তার থেকে তার জন্য একটি খাবার তৈরি করেছিলেন। এবং তাই এটি সবার প্রিয় ওমেলেট পরিণত। প্যাকেজের ওমলেটটি খুব সহজ এবং গুরুত্বপূর্ণভাবে দ্রুত। ভাল এবং শেষ পর্যন্ত এটি খুব সুস্বাদু।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - দুধ 150 গ্রাম
- - ডিম 3 টুকরা
- - নুন
- - চাবুক মারার জন্য মিশ্রণকারী
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আমরা প্রায় 1 লিটার জল দিয়ে একটি প্যান রাখি এবং একটি ফোঁড়ায় আনি। আমাদের জল ফুটন্ত অবস্থায়, প্রস্তুতির পরবর্তী পর্যায়ে এগিয়ে যান proceed প্রচুর পরিমাণে ফেনা না পাওয়া পর্যন্ত ডিম এবং দুধকে একটি মিশুক দিয়ে ভালভাবে বেট করুন।
2
আমরা দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ নিই এবং তাদের শক্তি পরীক্ষা করি। এটি করা হয় যাতে তারা দুধ এবং ডিমের ভর সহ্য করতে পারে। তারপরে পুরো ভরটি প্রথমে একটি ব্যাগে pouredেলে দেওয়া হয়, আমরা এটি ভালভাবে বেঁধে রাখি। তারপরে আমরা এই প্যাকেজটিকে অন্য প্যাকেজে রেখেছি এবং এটিও টাই করি। একটি পাত্র জলে রেখে 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। প্যাকেজটির একটি বিশেষ তদারকি প্রয়োজন নেই, এই 30 মিনিটের মধ্যে আপনি নিজের জিনিসটি করতে পারেন।
3
রান্না করার পরে, সাবধানে ব্যাগটি জল থেকে সরিয়ে সামান্য ঠান্ডা হতে দিন। রান্না করা অমলেট অবশ্যই অবিলম্বে প্লেটে রেখে পরিবেশন করতে হবে।
মনোযোগ দিন
দরকারী পরামর্শ
প্যাকেজটি অবশ্যই চূড়ান্ত সতর্কতার সাথে খুলতে হবে, কারণ বাষ্প পোড়ানো যায় burned
ওমেলেটটি ভর্তি দিয়ে রান্না করা যায়, উদাহরণস্বরূপ, ফিলারের টুকরাগুলি সেখানে রাখা (পনির, গুল্ম, হ্যাম)।