ভুট্টা, গোলমরিচ এবং ধূমপানযুক্ত মুরগির সাথে প্যানকেকস পুরো পরিবারের জন্য উপযুক্ত প্রাতরাশ। উপরন্তু, ডিশ খুব দ্রুত এবং সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়। 4 পরিবেশনার জন্য নির্দেশিত পরিমাণে খাবার যথেষ্ট।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - ডিম - 4 পিসি.;
- - ধূমপান করা মুরগির মাংস - 100 গ্রাম;
- - মিষ্টি লাল মরিচ - 1 পিসি;
- - টিনজাত কর্ন - 3 চামচ। l;;
- - পেঁয়াজ - 0.5 মাথা;
- - ময়দা - 100 গ্রাম;
- - উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ। l;;
- - লবণ - 0.5 চামচ;
- - গোলমরিচ কালো মরিচ - একটি চিমটি।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
পেঁয়াজকে ছোট কিউবগুলিতে কাটুন, উদ্ভিজ্জ তেলে হালকা ভাজুন (সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত)।
2
ছোট স্ট্রিপগুলিতে মুরগির মাংস কেটে নিন। মিষ্টি মরিচ ছোট কিউব কেটে কাটা।
3
লবণ এবং মাটির গোলমরিচ দিয়ে ডিমগুলি বিট করুন, ভাজা পেঁয়াজ, টিনজাত কর্ন, মিষ্টি মরিচ এবং মুরগির মাংস যুক্ত করুন। ভালো করে মেশান। আস্তে আস্তে মিশ্রণে ময়দা দিন। ময়দার খুব ঘন টক ক্রিমের সামঞ্জস্য থাকা উচিত।
4
উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে উত্তপ্ত একটি উত্তপ্ত ফ্রাইং প্যানে, উভয় পক্ষের প্যানকেকগুলি ভাজুন (আপনার একটি চামচ দিয়ে ময়দা ছড়িয়ে দেওয়া দরকার)। একটি প্যানকেকের জন্য 1-2 টি চামচ প্রয়োজন। ঠ। পরীক্ষা। প্রস্তুত প্যানকেকগুলি একটি কাগজের তোয়ালে রাখুন যাতে অতিরিক্ত চর্বি শোষিত হয়। ভুট্টা এবং তাজা গুল্ম দিয়ে থালা সাজান। থালা প্রস্তুত!
দরকারী পরামর্শ
আপনি প্যানকেকসগুলিতে টক ক্রিম বা ক্রিম যুক্ত করতে পারেন।