এটি গাজর এবং সামুদ্রিক বকথর্নের স্বাদ সহ একটি খুব স্বাস্থ্যকর ডায়েটিক পানীয়, যা টক জাতীয় খাবারের সাথে প্রস্তুত।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 4 পিসি। বড় গাজর;
- - সমুদ্র বাকথর্নের 500 গ্রাম তাজা বেরি;
- - টক জাতীয় 1 লিটার;
- - 20 গ্রাম মধু;
- - 20 গ্রাম ভ্যানিলা চিনি।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
এই ককটেল তৈরির জন্য, নিম্নলিখিত জাতগুলির গাজর নির্ভুল: আগাথা, বেলার্টিস, মার্সেইল e আপনি যে কোনও রসালো কমলা গাজর নিতে পারেন, মূল জিনিসটি এটি সরস। সি বকথর্ন সাদা ছাড়া অন্য যে কোনও কাজ করবে।
2
চারটি বড় পাকা গাজর নিন, উষ্ণ প্রবাহিত জলে ধুয়ে নিন, খোসা ছাড়ুন। খোসা ছাড়ানো গাজর কেটে টুকরো টুকরো করে কাটুন। একটি ব্লেন্ডার বা জুসার নিন এবং বেশ কয়েকবার গাজর এড়িয়ে যান। আপনার যদি একটি মিশ্রণকারী থাকে, তবে কয়েকটি স্তরে ভাঁজ করে, চিজক্লোথের মাধ্যমে চাবুকের গাজরটি সাবধানতার সাথে পেটান। একটি ককটেল জন্য আপনি সজ্জা ছাড়াই তাজা গাজরের রস প্রয়োজন। ফিল্টারযুক্ত রস মধু এবং ভ্যানিলা চিনির সাথে মিশ্রিত করুন। আবার একটি ব্লেন্ডারে বা হ্যান্ড মিক্সারের সাহায্যে সমস্ত কিছু বেট করুন। চিনি এবং মধু সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হওয়া উচিত এবং বৃষ্টিপাত নয়। একটি জগতে রস ourালা এবং কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।
3
পাকা সমুদ্র বকথর্ন বেরগুলি নিন, উষ্ণ প্রবাহিত জলে তাদের ভাল করে ধুয়ে ফেলুন। বেরিগুলি আগেভাগে বাছাই করা এবং সমস্ত অপ্রয়োজনীয় জিনিস, ডুমুর এবং পাতা মুছে ফেলা ভাল। বড়, প্রশস্ত চালনীতে বেরি ourালুন, ঝরনাটি চালু করুন এবং বেরিগুলি কয়েকবার ধুয়ে ফেলুন। বেরিগুলি সম্পূর্ণ শুকিয়ে দিন। বেরি একটি ব্লেন্ডারে Pালুন এবং বীট করুন। এটি সমুদ্রের বকথর্ন গ্রাস করার প্রয়োজন হয় না, এর সজ্জা ককটেলকে একটি বিশেষ টক দেয়।
4
একটি বড় কাপ ব্লেন্ডারে, সামুদ্রিক বকথর্ন, টক জাতীয় এবং গাজরের রসের পিটানো বেরিগুলি একসাথে মেশান। কিছুটা ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন।