সালাদ "শঙ্কু" কেবল তার দুর্দান্ত স্বাদ দিয়েই দয়া করে না, তবে এটি নববর্ষের টেবিলের জন্য একটি দুর্দান্ত এবং সূক্ষ্ম সজ্জা হয়ে উঠবে।
এবং এটি অবশ্যই আপনার অতিথির কাছ থেকে পর্যালোচনা ছাড়াই থাকবে না।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - আলু - 3-4 টুকরা;
- - ধূমপান করা মুরগী - 200 জিআর;
- - একটি ছোট পেঁয়াজ;
- - এক টিনজাত ভুট্টা;
- - ডিম - 3 পিসি.;
- - প্রক্রিয়াজাত পনির - 200 জিআর;
- - সাজসজ্জার জন্য - বাদাম এবং পাইন শাখা (রোজমেরি দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে)।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ডিম ও আলু সেদ্ধ করে কষান।
মুরগির টুকরো টুকরো করে কাটা।
পনিরটি টুকরো টুকরো করে নিন (সুবিধার্থে, এটি প্রথমে জমে রাখা ভাল)..
2
ভিনেগারগুলিতে সূক্ষ্মভাবে কাটা পেঁয়াজ মেরিনেট করুন (এক চা চামচ লবণ এবং চিনি যুক্ত করে)। 30 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
সময় সাশ্রয় করতে, আপনি কেবল ফুটন্ত জল দিয়ে পেঁয়াজ কাটতে পারেন।
3
আমরা লেয়ারগুলিতে সালাদ ছড়িয়ে দিয়ে প্রতিটি স্তর মেয়োনেজ দিয়ে ছড়িয়ে দিই:
1 স্তর - সিদ্ধ আলু
2 স্তর - ধূমপান মুরগী
3 স্তর - পেঁয়াজ
4 স্তর - কর্ন
5 স্তর - ডিম।
6 স্তর - প্রক্রিয়াজাত করা পনির।
আমরা সালাদকে শঙ্কুগুলির আকার দেই, বাদাম দিয়ে সজ্জিত করি এবং নিকটে পাইনের শাখা শুইয়ে দিই।