এই পাফ সালাদটি নববর্ষের মেনুর জন্য উপযুক্ত: কাঁকড়া মাংস এবং আখরোটের একটি অস্বাভাবিক সংমিশ্রণের জন্য, সালাদ একটি মশলাদার স্বাদ অর্জন করে এবং টেবিলে একটি ক্রাউন থালা হয়ে উঠতে পারে!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
চারটি পরিবেশনার জন্য ক্র্যাব সালাদ প্রস্তুত করতে, নিন:
- একটি টক আপেল, - কাঁকড়া মাংসের 250 গ্রাম, - খোসার আখরোটের 150 গ্রাম, - পাঁচটি ডিম
- একটি পেঁয়াজ, - 50 গ্রাম মেয়নেজ, - 150 গ্রাম হার্ড পনির, - রসুনের লবঙ্গ, - 50 গ্রাম টক ক্রিম, - 100 গ্রাম টক দই
বাদাম এবং কাঁকড়া মাংস দিয়ে কীভাবে ক্রিসমাস সালাদ রান্না করা যায়
শক্ত সেদ্ধ ডিম সিদ্ধ করুন, ঠান্ডা জলে ঠান্ডা হতে দিন। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে yolks পৃথক এবং ম্যাশ করুন, এবং সাদা সাদা কাটা। একটি সূক্ষ্ম grater উপর পনির টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা। পেঁয়াজের খোসা ছাড়ুন এবং কাঁচা কাটা যাতে তিক্ততা চলে যায়। আপেল, খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে ফেলুন। বাদাম ছোট crumbs মধ্যে আটকান।
একটি সালাদ ড্রেসিং প্রস্তুত করুন: মায়োনিজ, টক দই এবং টক ক্রিম মিশ্রিত করুন। প্রেসের মাধ্যমে খোঁচা রসুনটি পাস করুন, সালাদের জন্য স্প্লিট রিংয়ের দেয়ালগুলি দিয়ে এটি ঘষুন। বিভক্ত রিংয়ে প্রথমে কাঠবিড়ালি রাখুন, তারপরে গ্রেটেড পনির, কাঁকড়া মাংস, পেঁয়াজ, ডিমের কুসুম, গ্রেটেড আপেল দিন। টক ক্রিম ড্রেসিং সঙ্গে প্রতিটি স্তর কোট করতে ভুলবেন না। সালাদের উপরে আখরোট ছড়িয়ে দিন। প্রতিটি পরিবেশনকারী 340 ক্যালরির মধ্যে, এই থালাটি তৈরি করতে প্রায় এক ঘন্টা সময় লাগবে।