ইতিমধ্যে অনেকে ছোট থেকে বড় পর্যন্ত এই বেরিটি জানেন! তাকে কেবল মিষ্টান্নের রানী বলা হয় না, এমন কিছুর জন্য নয় যে তিনি আমাদের দেশের বেশিরভাগ বাসিন্দাদের বাগানে উপস্থিত আছেন! যাইহোক, খুব কম লোকেরই এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির একটি সম্পূর্ণ চিত্র রয়েছে এবং এই জ্ঞান স্পষ্টতই অতিরিক্ত অতিরিক্ত হবে না।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
প্রথমত, স্ট্রবেরির সুবিধার বিশাল তালিকা থেকে, কেউ তার শক্তিশালী হেমাটোপয়েটিক বৈশিষ্ট্যগুলি পৃথক করতে পারে। স্ট্রবেরিতে খুব দরকারী ভিটামিন বি 9 রয়েছে যা স্মৃতিশক্তি জোরদার করতে সহায়তা করে। এছাড়াও, এই বেরিতে অন্যান্য ভিটামিন বি, প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং শেষ পর্যন্ত ভিটামিন এ এবং ই রয়েছে contains
স্ট্রবেরিতে পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম থাকে যা সেলুলার শ্বসনের উন্নতিতে, কোষগুলিতে শক্তির আগমন এবং স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা পরিবর্তনে অবদান রাখে। এছাড়াও, এই সুস্বাদু বেরিতে প্রচুর সক্রিয় পদার্থ রয়েছে যা হৃদয়ের কাজকে উন্নত করে, রক্তচাপ হ্রাস করে, জাহাজগুলিকে স্থিতিস্থাপক করে তোলে। এবং পরিশেষে, স্ট্রবেরিগুলিতে এন্ডোরফিন থাকে - তথাকথিত সুখের হরমোন, যা আমাদের জীবনকে আরও উপভোগ্য করে তোলে, জীবনের কষ্টকে উজ্জ্বল করে তোলে।
বেরি লোকেদের ওজন কমাতে সহায়তা করতে পারে। উপবাসের দিনগুলিতে এটি 1.5 কেজি পর্যন্ত স্ট্রবেরি খেতে দেওয়া হয়। কিছু সময় আগে, তথাকথিত স্ট্রবেরি সপ্তাহে উপস্থিত হয়েছিল এবং আপনি যদি এটি অনুসরণ করেন তবে আপনি প্রতি সপ্তাহে 3-4 কেজি ওজন হারাতে পারেন।
এটি স্ট্রবেরি এবং ডায়াবেটিসযুক্ত লোকদের খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই বেরি একটি চিনি হ্রাস সম্পত্তি আছে। এছাড়াও, এতে আয়োডিন রয়েছে, তাই স্ট্রবেরি খাওয়ার মাধ্যমে আপনি খাবারের আয়োডিনেশন সম্পর্কে ভুলে যেতে পারেন।
স্ট্রবেরি মাস্কও তৈরি করতে পারেন। প্রাথমিক স্ট্রবেরির রস দিয়ে মুখ প্রক্রিয়া করার পরে, স্ট্রবেরিগুলি স্লরিতে পরিণত করুন এবং মুখে লাগান, 15-20 মিনিটের জন্য রেখে। তারপরে হালকা গরম পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।