মেলিসার অনেকগুলি আলাদা নাম রয়েছে: লেবু বালাম, মৌমাছি পুদিনা, মধুর রঙ, লেবু পুদিনা। মানুষ প্রাচীনকাল থেকেই এই ঘাস এবং এর বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে জানত। এমনকি অ্যাভিসেনা হজম অঙ্গগুলির চিকিত্সা, হৃদপিণ্ড এবং সমস্ত দেহকে শক্তিশালী করতে মেলিসা ব্যবহার করেছিলেন এবং প্রাচীন রোমানরা এটিকে সুগন্ধিতে ব্যবহার করেছিলেন। মেলিসা পূর্ব ভূমধ্যসাগর এবং ইরানের, ককেশাস এবং ক্রিমিয়ার মধ্যেও পাওয়া যায়।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/03/melissa-limonnaya-svojstva-pokazaniya-i-protivopokazaniya-k-primeneniyu.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
লেবু বালাম - সর্বাধিক বিখ্যাত মশলা এবং medicষধি গাছ, যার নাম গ্রীক থেকে "মৌমাছি" হিসাবে অনুবাদ করা হয়। আসলে, মৌমাছিরা এই ঘাসকে খুব পছন্দ করে। এটির গন্ধ, লেবুর স্মরণ করিয়ে দেওয়া, বিশেষত ফুলের শুরুতে, কেবল তাদেরই আকর্ষণ করে না, তবে তাদের প্রশ্রয় দেয়। অতএব, মৌমাছি পালনকারীরা প্রায়শই অ্যাপিরিয়ায় কাজ করার সময় লেবু বালামের এই সম্পত্তিটি ব্যবহার করেন: আপনি যদি লেবু বালাম দিয়ে আপনার হাত ঘষে থাকেন, তবে মৌমাছিরা আর কামড়ায় না।
মধু রঙ - একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ, ঘাসযুক্ত, উচ্চতা 20 থেকে 80 সেন্টিমিটার থেকে গুল্ম জন্মে, একটি বড় দন্ত প্রান্তের সাথে পাতা, খুব পুদিনার স্মৃতি মনে করিয়ে দেয়।
গাছপালা প্রায় পুরো গ্রীষ্মে সাদা বা গোলাপী ফুলের সাথে ফুল ফোটে, যা পাতার অক্ষরেখায় অবস্থিত।
মেলিসার প্রাথমিকভাবে ওষুধে অনেক বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে। এই ধরনের একটি আশ্চর্যজনক উদ্ভিদ কেবল তার অপূর্ব সুগন্ধে মোহিত করে না, তবে সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক ফার্মাসিকে উপস্থাপন করে। ভেষজটির সমস্ত নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য প্রয়োজনীয় তেলের একটি উল্লেখযোগ্য বিষয়বস্তুতে রয়েছে, প্রচুর পরিমাণে বিভিন্ন উপাদান সমৃদ্ধ। এই তেল একটি শান্ত প্রভাব আছে, তাই, বিভিন্ন স্নায়ুতন্ত্র, অনিদ্রা, উচ্চ রক্তচাপ, হৃদরোগের চিকিত্সার জন্য লেবু বালাম চূড়ান্ত কার্যকর।
গাছের উপরের অংশগুলি (পাতা, ডালপালা) ব্যবহার করা হয়। ফুল সংগ্রহের আগে ফসল তোলা হয় এবং পরে ভাল বায়ুচলাচল সহ কক্ষগুলিতে শুকানো হয়। এই জাতীয় কাঁচামাল দুটি বছরের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
ওষুধের মেলিসা বহু রোগের চিকিত্সার ক্ষেত্রে বহিরাগত পোল্টিস, সংকোচনের (ফোড়া, ঘা, আলসার) আকারে এবং পাশাপাশি টিংচার এবং ডিকোশন (মাড়ির রোগ, দাঁত ব্যথা) আকারে ব্যবহার করা হয়। মেলিসা বিষক্রিয়া, রক্তাল্পতা, পেটে ব্যথা, মাথা ঘোরা, হার্ট এবং মহিলা রোগে ভাল প্রভাব ফেলে effect
মৌমাছি পুদিনা চা শরীরের উপর শান্ত এবং শিথিল প্রভাব ফেলে, আলতো করে পেট পরিষ্কার করে এবং রক্তের রচনাটি পুনর্নবীকরণ করে।
ভেষজটির অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্য ভাইরাল রোগ, চর্মরোগ এবং পোকার কামড়ের চিকিত্সায় কার্যকর। লেবুর বালামের সমস্ত বৈশিষ্ট্য, শরীরের জন্য দরকারী এবং বিভিন্ন রোগের চিকিত্সা সম্পর্কে কথা বলার সাথে আমরা দৃ with়তার সাথে বলতে পারি যে এর সম্ভাবনাগুলি সীমাহীন। দেখা যাচ্ছে যে অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে লেবু পুদিনাও একটি অনিবার্য সহায়ক।
ওষুধ হিসাবে লেবু বালাম গ্রহণ, আপনার অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে এখানেও contraindication রয়েছে। প্রধান জিনিস হ'ল দেহ দ্বারা এই জাতীয় গাছের অসহিষ্ণুতা। যারা ধমনী হাইপোটেনশনে ভুগেন তাদের পাশাপাশি পেটের আলসার, যকৃতের ব্যর্থতা, মৃগী, আলসার, গর্ভাবস্থা এবং তিন বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্যও মধু রঙের সাথে ওষুধ খাওয়ার পরামর্শও চিকিৎসকরা দেন না do
ওষুধের পাশাপাশি লেবু বালাম সুগন্ধি, খাদ্য শিল্প এবং রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। লেবু পুদিনা থেকে দুর্দান্ত টনিক পানীয় তৈরি করা হয়; গৃহিণীরা এটি সংরক্ষণের জন্য ব্যবহার করেন। উদ্ভিদটি এটি সালাদ, মাংস এবং মাছের থালা - বাসন, স্যুপ এবং সসের সাথে যোগ করে বা চা বা ভিনেগারে স্বাদ হিসাবে খাওয়া যেতে পারে।
আপনি লেবু বালাম গজিয়ে নিতে পারেন, এর সুগন্ধ এবং দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে সন্তুষ্ট করতে পারেন, আপনি বাড়িতে পারেন। আজ, প্রায় কোনও জমির জমিতে (এবং এমনকি উইন্ডোজিলের উপরেও) আপনি এই দুর্দান্ত উদ্ভিদটি দেখতে পাবেন।