নাশপাতি সহ মধু কাসেরোল আকারে একটি সুস্বাদু মিষ্টি দিয়ে আপনার পরিবারকে আনন্দ করুন। বিশেষত মিষ্টি দাঁত এই থালা দিয়ে আনন্দিত হবে। এটি গরম এবং ঠান্ডা উভয় পরিবেশন করুন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
উপাদানগুলো:
- 3-4 মিষ্টি নাশপাতি;
- 3 চামচ মাখন;
- দুধের 2.5 কাপ;
- 1 চামচ ভ্যানিলা চিনি;
- 50 গ্রাম টক ক্রিম;
- 15 গ্রাম সাদা ক্র্যাকার;
- নুডলস 220 গ্রাম;
- 100 গ্রাম মধু;
- 2 চামচ চিনি;
- 1 চামচ গুঁড়ো;
- লবণ;
- 3 টি ডিম।
প্রস্তুতি:
- প্রথমে আপনাকে নাশপাতি ধুয়ে ফেলতে হবে। তারপরে এগুলিকে দুটি অংশে কেটে কোরটি সরিয়ে ফেলুন। তারপরে নাশপাতিগুলি পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটুন, তবে প্রথমে অর্ধে খোসা ছাড়ানো দরকার।
- তারপরে আপনার তরল মধু এবং মিক্স সহ নাশপাতি pourালা প্রয়োজন। যদি মধু ক্যান্ডিশ হয় তবে এটি একটি জল স্নানের মধ্যে গলে নিন।
- যার পরে এটি দুধ সিদ্ধ করা প্রয়োজন হবে। তারপরে এতে চিনি, নুন, মাখন দিন। সেখানে নুডলস প্রেরণ এবং রান্না হওয়া পর্যন্ত এটি সিদ্ধ করতে।
- একটি পৃথক বাটিতে ডিম বেটে এবং চিনি দিয়ে একত্রিত করুন। সবকিছু ভালো করে মেশান।
- সমাপ্ত নুডলসের সাথে ডিম এবং চিনির মিশ্রণ যুক্ত করুন। মাখন এবং একটি ছোট চামচ ভ্যানিলা চিনি যোগ করুন। আবার ভাল করে মেশান।
- তারপরে আপনার একটি বেকিং ডিশ প্রস্তুত করা দরকার। এটি অবশ্যই তেল দিয়ে গ্রিজ করতে হবে এবং সামান্য ব্রেডক্র্যাম্বস দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে। নুডলসের সাথে ঠিক অর্ধ ভর ভরকে ছাঁচে রাখুন এবং এটি স্তর করুন। উপরে পিয়ার টুকরাগুলির একটি স্তর রাখুন। এটি মাছের স্কেলগুলির অনুরূপ হওয়া উচিত।
- নুডলসের ভররের দ্বিতীয় অর্ধেকটি উপরে এবং মসৃণ রাখুন শীর্ষে টক ক্রিম দিয়ে গ্রিজ করা উচিত।
- ইতিমধ্যে, চুলা ইতিমধ্যে 180 ডিগ্রি উত্তপ্ত করা উচিত। এতে প্যানটি রাখুন এবং 50-55 মিনিটের জন্য বেক করুন।
- সমাপ্ত ক্যাসরোলটি অংশযুক্ত টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটুন এবং উপরে আইসিং চিনি দিয়ে সজ্জিত করুন।