Traditionতিহ্য অনুসারে, এই গুরমেট ফরাসি ডেজার্টটি বেশ কয়েকটি "ফ্লোর" এয়ার পাফ প্যাস্ট্রি থেকে একত্রিত করা হয়। তাদের মধ্যে একটি সুস্বাদু ক্রিম রয়েছে, এবং তাজা ফল বা বেরি মিষ্টি মিষ্টান্ন নকশা সজ্জিত করে।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/32/malinovij-milfoj.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
উপাদানগুলো:
- রাস্পবেরি - 150 গ্রাম;
- মুরগির ডিম - 1 পিসি;
- পাফ প্যাস্ট্রি - 0.5 কেজি;
- তাজা পুদিনা - কয়েকটি পাতা;
- স্বাদে চাবুকযুক্ত ক্রিম;
- গুঁড়া চিনি।
কিভাবে রাস্পবেরি সহ একটি মৃদু সুন্দরি সেক্সি মহিলার রান্না:
- ঘরের শর্তে ময়দার ডিফ্রস্ট করুন। একটি চুলা বা মাইক্রোওয়েভ দিয়ে এই প্রক্রিয়াটি গতিতে দৃ strongly়ভাবে নিরুৎসাহিত করা হয়, অন্যথায় স্তরযুক্ত কাঠামো আশা ছাড়াই এর বৈশিষ্ট্যগুলি হারাবে।
- গলানো স্তরটি ময়দা দিয়ে ধুয়ে থাকা কাউন্টারটপেতে রাখা হয়। আমরা এটিকে হালকাভাবে চাপ দিয়ে ছাড়িয়ে আনি (আমরা এক দিকে এগিয়ে চলেছি), এবং তারপরে এটি একটি ছুরি দিয়ে আয়তক্ষেত্রগুলিতে ভাগ করে নিন (আপনি বৃত্ত বা স্কোয়ার গঠন করতে পারেন - যাকে আপনি পছন্দ করেন)।
- একটি ডিম একটি ছোট বাটিতে ভাঙ্গুন। আমরা একটি ঝাঁকুনি বা কাঁটাচামচ দিয়ে নিজেকে বাহু এবং সক্রিয়ভাবে এটি ঝাঁকুনি শুরু।
- আমরা বেকিং শীটে মিলফয়ের জন্য ফাঁকা স্থান রাখি। আমরা "প্রতিবেশীদের" মধ্যে একটি সামান্য দূরত্ব রেখে দিই - বেকিংয়ের সময় ময়দার পরিমাণে বৃদ্ধি পাবে।
- আমরা প্রতিটি টুকরো একটি ডিম দিয়ে প্রক্রিয়া করি এবং 25 মিনিটের জন্য গরম ওভেনে প্রেরণ করি 190 190-200 ডিগ্রি তাপমাত্রায় ময়দাটি "সোনায় সমৃদ্ধ" হওয়া উচিত।
- আমরা মিষ্টান্নটির ভিত্তিটি বের করি এবং এটি ভালভাবে ঠান্ডা হতে দিন।
- আমরা ফাঁকাগুলির মধ্যে একটি নিই এবং হুইপড ক্রিমের একটি স্তর দিয়ে coverেকে রাখি। উপরে, ধুয়ে রাস্পবেরি বের বের করুন এবং তারপরে আবার এয়ার ক্রিম লাগান।
- আমরা ময়দার দ্বিতীয় টুকরা দিয়ে পণ্যটি coverেকে রাখি এবং উপরে মিষ্টি গুঁড়োটি চাবুক। উপসংহারে, পুদিনার এক মিলফ পাতা দিয়ে সজ্জিত করুন।
- অন্যান্য পাফের সাথে একই ধাপগুলি পুনরাবৃত্তি করুন। দেরি না করে ট্রিট পরিবেশন করুন, যাতে লুশযুক্ত ক্রিমকে বসতি স্থাপনের সুযোগ না দেয়।