চিজসেক না শুধুমাত্র আমেরিকাতে, তবে অন্যান্য অনেক দেশে সর্বাধিক জনপ্রিয় এবং প্রিয় মিষ্টান্নগুলি। তার রান্নার জন্য বেশ কয়েকটি রেসিপি রয়েছে তবে সবচেয়ে সহজ কুকিজ, ফল এবং একটি মৃদু ক্রিম থেকে পাওয়া যায়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 10 পিসি। সাওয়ার্দি কুকিজ
- - 350 গ্রাম তাজা রাস্পবেরি;
- - 3 চামচ। টক ক্রিম চামচ;
- - 3 চামচ। মিষ্টি দই টেবিল চামচ;
- - 10 চামচ। চিনি টেবিল চামচ;
- - 2 চুন;
- - তৈরি 2 গ্লাস।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
স্টিপ্পনে মাদেইরা Pালুন, এতে দুটি চুন নিন এবং চিনি.ালুন। চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত অল্প আঁচে stirেকে রেখে দিন।
2
উত্তাপ থেকে সিরাপটি সরান এবং কিছুটা ঠান্ডা করুন। তারপরে কুকিগুলিতে ভিজিয়ে রাখুন, একবারে এক বার অর্ধ মিনিটের জন্য কমিয়ে আনুন। মিষ্টি সাজানোর জন্য একটি কুকি ছেড়ে দিন।
3
টক দইয়ের সাথে টকযুক্ত ক্রিম মিশিয়ে ক্রিম প্রস্তুত করুন। গ্লাস ফর্মের নীচে কুকিজ রাখুন, তারপরে একটি সামান্য ক্রিম, তাজা রাস্পবেরি এবং অবশিষ্ট ক্রিম।
4
বিস্কুট চিজসেক ছিটিয়ে এবং তাজা বেরি দিয়ে সজ্জিত করুন। এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন যাতে এটি স্যাচুরেটেড হয়।