লাগম্যান একটি খুব সুস্বাদু খাবার, যা অল্প পরিশ্রমে ধীর কুকারে রান্না করা যায়। থালা আপনার সমস্ত প্রিয়জনকে আনন্দিত করবে এবং উত্সব টেবিলে জায়গাটি নিয়ে গর্ব করবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 500 গ্রাম গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংস;
- - নুডলসের 250 গ্রাম;
- - 2 টমেটো;
- - 1 ঘণ্টা মরিচ;
- - 1 পেঁয়াজ;
- - সেলারি (বেশ কয়েকটি কান্ড);
- - গ্রেটেড আদা মূল;
- - টমেটো পেস্ট;
- - রসুন;
- - লাল মরিচ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
প্রথমে মাংস ধুয়ে ফেলুন এবং তোয়ালে দিয়ে শুকনো প্যাট করুন।
2
এরপরে, এটি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করুন।
3
তার পরে, পেঁয়াজ আধা রিং মধ্যে কাটা।
4
মিষ্টি বেল মরিচ কিউবগুলিতে কাটা, বীজ থেকে প্রাক-পরিষ্কার করা।
5
ফুটন্ত পানি, ালা এবং তারপরে ঠান্ডা জলে টমেটো pourেলে দিন। টমেটো খোসা ছাড়িয়ে ছোট কিউব করে কেটে নিন।
6
খোসা ছাড়ুন এবং রসুন কেটে নিন।
7
তারপরে সবুজ সবুজ করে কেটে নিন।
8
ধীর কুকারে মাংস প্রায় 10 মিনিটের জন্য ভাজুন।
9
এর পরে, বাকী সমস্ত পণ্যগুলিকে মাংসে ফেলে দিন এবং এটি সমস্ত ঝোল দিয়ে পূরণ করুন।
10
মাল্টিকুকারটিকে "বেকিং" মোডে স্যুইচ করুন। লাগম্যান 40 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হবে।
11
ল্যাগম্যান রান্না করার সময় নুডলস সিদ্ধ করুন।
12
ধীর কুকার রান্না করার সময় ধীর কুকারে নুডলস রাখুন, মশলা যোগ করুন এবং এটি 20 মিনিটের জন্য মিশ্রণ দিন।