ক্র্যানবেরি সসে চিকেনের স্তন - একটি মনোরম টক স্বাদযুক্ত একটি থালা। মাংস তরকারি গুঁড়া এবং তাজা ক্র্যানবেরির উপর ভিত্তি করে একটি বিশেষ সস দিয়ে স্নিগ্ধ।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 1 মুরগির স্তন
- - 1/2 কাপ ক্র্যানবেরি রস
- - তাজা ক্র্যানবেরি
- - 1 চামচ তরকারি গুঁড়া
- - গোলাপী গ্রাউন্ড মরিচ
- - জলপাই তেল
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
মুরগির স্তনের গোলাপি গোলমরিচ গোলমরিচ এবং লবণ দিয়ে ভাল করে ঘষুন। অলিভ অয়েলে মাংসটি কষিয়ে নিন যতক্ষণ না বাদামি রঙের ক্রাস্ট প্রদর্শিত হয়।
2
সস তৈরি করুন। টাটকা বেরি এবং তরকারি গুঁড়ো দিয়ে ক্র্যানবেরি জুস মিশিয়ে নিন। সামান্য জলপাই তেল যোগ করুন এবং সমস্ত উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একটি সমজাতীয় ভরতে মিশ্রিত করুন। অতিরিক্তভাবে, আপনি সামান্য পরিমাণে গোলমরিচ কালো মরিচ যোগ করতে পারেন।
3
রান্না করা ক্র্যানবেরি সস দিয়ে মুরগির স্তনের মরসুমে, ফয়েলটি মুড়ে ওভেনে বেক করুন। রান্নার সময় প্রায় 10-15 মিনিট হবে। পরিবেশনের আগে, আপনি ক্র্যানবেরি জুস ড্রেসিং দিয়ে থালা সাজাইতে পারেন।