থাই রান্নাঘরটি মৌলিকতার জন্য জনপ্রিয়। সিলেট্রো সসে থাই মুরগি রান্না করার চেষ্টা করুন - আপনি এই জাতীয় আসল খাবারটি পছন্দ করবেন! এটি একটি ঘন্টা প্রস্তুত করা হয়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- চারটি পরিবেশনার জন্য:
- - মুরগী - 1.2 কেজি;
- - দই - 350 গ্রাম;
- - সিলান্ট্রো - 200 গ্রাম;
- - একটি শসা;
- - তরকারী - 2 চামচ। চামচ;
- - নুন, মরিচ - স্বাদ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
মুরগিকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা, একটি ছাঁচে এক স্তর রেখে।
2
এক তৃতীয়াংশ দইয়ের তরকারি এবং তিন টেবিল চামচ কাটা সিলান্টোর মিশ্রণ তৈরি করুন। নুন, স্বাদ মরিচ।
3
ফলস্বরূপ সস দিয়ে মুরগি ourালা; মাংসের টুকরোগুলি সস দিয়ে সম্পূর্ণ withেকে রাখা উচিত। প্রায় দশ মিনিট রেখে দিন, তবে এটি রাতারাতি ফ্রিজে রেখে দেওয়া ভাল।
4
ছাঁচের উপরে স্থাপন করা একটি তারের র্যাকটিতে মুরগির স্থানান্তর করুন, 200 ডিগ্রিতে 35 মিনিটের জন্য বেক করুন। একটি সোনার ভূত্বক গঠন করা উচিত।
5
কাটা ধুনিলে বাকি দই মিশিয়ে কাটা তাজা শসা, মরিচ, লবণ দিন add সস, লেটুস এবং চুনের টুকরা দিয়ে সমাপ্ত মুরগির পরিবেশন করুন।