পূর্ব মুরগি কেবল রান্না করা হয় - আপনাকে কেবল প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি প্রাক প্রস্তুত করতে হবে এবং রেসিপিটি অনুসরণ করতে হবে। ফলাফলটি হৃদ্সাহী, আসল এবং খুব মুখের জলীয় থালা হবে, আপনার বাড়ির অবশ্যই পরিপূরক প্রয়োজন!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার প্রয়োজন হবে:
1. চিকেন ফিললেট - 500 গ্রাম;
2. রসুন - 4 লবঙ্গ;
3. দই - 4 টেবিল চামচ;
4. পুরো লেবু;
৫. সবুজ পেঁয়াজ, মাখন, ক্যারাওয়ের বীজ, তাজা পার্সলে, নুন, লাল মরিচ, ধনিয়া - প্রত্যেকের জন্য।
নামছে। মুরগিটিকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে আধা ফল থেকে হালকা করে লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন, প্রায় আধা ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন।
এক বাটিতে রসুন (এটি কেটে নিন), জিরা, দই, মরিচ, ধনিয়া, লবণ, কাটা সবুজ পেঁয়াজ একত্রিত করুন। সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন, মাংসের সাথে যুক্ত করুন, তিন ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন।
একটি বেকিং শীটে মশলায় ভিজিয়ে রাখা মুরগি রাখুন (এটি তেল দিয়ে গ্রিজ করুন), ফলিত মেরিনেড pourেলে চুলায় বেক করার জন্য সরান - বিশ মিনিটই যথেষ্ট। লেবু টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা পূর্ব চিকেন প্রস্তুত - এটি ব্যবহার করে দেখুন!