Logo ben.foodlobers.com
রেসিপি

পিঠে কাঁকড়া লাঠি

পিঠে কাঁকড়া লাঠি
পিঠে কাঁকড়া লাঠি

ভিডিও: काकरा पीठा - ट्रेडीशनल ओडिया रेसीपी । Stuffed Semolina Kakara Pitha Recipe | Kakra Pitha Odia Recipe 2024, জুলাই

ভিডিও: काकरा पीठा - ट्रेडीशनल ओडिया रेसीपी । Stuffed Semolina Kakara Pitha Recipe | Kakra Pitha Odia Recipe 2024, জুলাই
Anonim

কখনও কখনও রান্না করার জন্য কেবল সময় নেই, তবে আপনার বাড়ির খাওয়াতে হবে, এখনও কেউ এই কাজটি বাতিল করেনি। বা হঠাৎ করেই, অতিথিরা এসে তাদের খুব দ্রুত টেবিলে কিছু দিতে হয়েছিল to এই জাতীয় ক্ষেত্রে, আমি সর্বদা কয়েক প্যাক ক্র্যাব স্টিকগুলি ফ্রিজে রাখি।

Image

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

  • কাঁকড়া লাঠি 1 প্যাক

  • কিছু ময়দা

  • হার্ড পনির 50 গ্রাম,

  • ডিম - 2 টুকরা

  • মেয়নেজ - 2 টেবিল চামচ,

  • রসুন

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

সবকিছু খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়। স্বাভাবিকভাবেই, প্রথমে কাঁকড়া লাঠিগুলি ডিফ্রস্ট করুন।

2

তারা ডিফ্রস্টিং প্রক্রিয়াধীন অবস্থায়, আমরা একটি বাটা প্রস্তুত করব। এটি করার জন্য, সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে পনিরটি ঘষুন এবং তালিকাবদ্ধ সমস্ত উপাদান মিশ্রণ করুন। আমি যদি বাচ্চাদের জন্য ট্রিট রান্না করি তবে আমি সেখানে রসুন যোগ করি না। এবং যদি অতিথিরা প্রাপ্তবয়স্ক, এবং এমনকি পুরুষও হন তবে পিঠে রসুন খুব দরকারী। তবে সাধারণত কোনও অপেশাদারের জন্য নিজের জন্য সিদ্ধান্ত নিন।

3

আমি লাঠিগুলি পুরো পিঠে ডুবিয়ে রাখি না, তবে ছোট স্কোয়ারগুলি তৈরি করতে তাদের 3 বা 4 অংশে কেটে ফেলছি। এবং এই ফর্মটিতে, আমি এগুলিকে পিটাতে ডুবিয়ে একটি প্যানে তেলতে ভাজতে থাকি। এটি প্যাড সাজানোর সক্রিয়।

দরকারী পরামর্শ

যদি ফ্রিজে কোনও পনির না থাকে - তাতে কিছু যায় আসে না, আপনি এগুলি ছাড়াই চপস্টিক তৈরি করতে পারেন। বাটাতে আপনি স্বাদে কোনও ধরণের মশলা যোগ করতে পারেন। কখনও কখনও আমি সেখানে শুকনো ডিল বা মরিচ যোগ করি।

সম্পাদক এর চয়েস