আপনি প্যানকেক থেকে কি কেক তৈরি করতে পারেন?

প্যানকেকের কেকগুলিতে বেশ কয়েকটি স্তর থাকে, যেখানে মিষ্টি বা নোনতা ভরাট হতে পারে। এই জাতীয় গুডিজ প্রস্তুত করা বেশ সহজ: আপনাকে দীর্ঘদিন ধরে কেক স্তর এবং বেকিং ডিশ দিয়ে বিরক্ত করতে হবে না। এই জাতীয় কেক প্যানকেকস এবং টপিংস থেকে ম্যানুয়ালি একত্রিত হয়।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

কনডেন্সড মিল্কের সাথে প্যানকেক কেক

উপাদানগুলো:

- দুধ - 1.5 কাপ;

- জল - 1 গ্লাস;

- ময়দা - 2 চশমা;

- ডিম - 2 টুকরা;

- চিনি - 5 টেবিল চামচ;

- ভ্যানিলা - 1 চা চামচ;

- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 টেবিল চামচ;

- লবণ - 0.5 চামচ;

- সিদ্ধ কনডেন্সড মিল্ক - 250 গ্রাম;

- টক ক্রিম (ঘন) - 250 গ্রাম;

- বাদাম - স্বাদ।

দুধ, ডিম, ভ্যানিলা, জল, 3 টেবিল চামচ চিনি এবং লবণ মিশ্রিত করুন। এই মিশ্রণগুলি দিয়ে এই উপাদানগুলি বীট করুন এবং ধীরে ধীরে তাদের উপর ময়দা ছিটিয়ে দিন। এই ভরতে উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। ফলিত ময়দা থেকে প্যানকেক বেক করুন।

বেস প্রস্তুত হলে, আপনি কেক সংগ্রহ করতে পারেন। একে অপরের উপরে প্যানকেকস ছড়িয়ে প্রতিটিকে সেদ্ধ কনডেন্সড মিল্ক বা টক ক্রিম দিয়ে 2 টেবিল চামচ চিনি মিশিয়ে ভিজিয়ে রাখুন। ভরাটটি ছড়িয়ে দিন যাতে কেক বিচ্ছিন্ন না হয় - এটি স্তরগুলি ভালভাবে ধরে রাখা উচিত। সিদ্ধ কনডেন্সড মিল্কের সাথে ট্রিট শীর্ষে এবং কাঁচা বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।