রুটি তৈরির জন্য কেবল একটি রুটি মেশিনের প্রয়োজন নেই। এটিতে, আপনি বেকিংয়ের জন্য ময়দা গুঁড়তে পারেন, আলগা পোড়ো তৈরি করতে পারেন বা জাম রান্না করতে পারেন। আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে থালাটি জ্বলবে না এবং পালাবে না, তদুপরি, পুরো প্রক্রিয়াটির জন্য আপনার ন্যূনতম মনোযোগের প্রয়োজন হবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- কর্ন দরিয়া:
- - কর্ন গ্রিটসের 1 কাপ;
- - লবণ 1 চা চামচ;
- - 1 টি। চিনি;
- - 2 চামচ। মাখন টেবিল চামচ;
- - 3 গ্লাস জল।
- গাজর কাপকেক:
- - কুটির পনির 150 গ্রাম;
- - কেফির 200 মিলি;
- - 2 ছোট গাজর;
- - 200 গ্রাম ময়দা;
- - 3 চামচ। চিনি টেবিল চামচ;
- - 0.25 চা চামচ লবণ;
- - বেকিং পাউডার 3 চা চামচ।
- স্ট্রবেরি জাম:
- - 400 গ্রাম স্ট্রবেরি;
- - চিনির 400 গ্রাম;
- - 1 চামচ। এক চামচ লেবুর রস
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
কর্ন পোরিজ
কর্ন গ্রিট থেকে তৈরি পোরিজ দীর্ঘ সময়ের জন্য রান্না করা হয়, তাই এটি একটি রুটির মেশিনে রান্না করা আরও বেশি সুবিধাজনক। এমনকি উত্তাপটি একটি সূক্ষ্ম, অব্যর্থ সামঞ্জস্য এবং সুষম স্বাদের গ্যারান্টি দেয়। প্রস্তুত porridge প্রাতঃরাশের জন্য পরিবেশন করা যেতে পারে বা মাংস বা উদ্ভিজ্জ খাবার জন্য সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
2
পানি ফুটিয়ে নিন। ব্রেডমেকারের বাটিতে কর্ন গ্রিট ourালুন, লবণ, চিনি, মাখন যোগ করুন এবং এটি ফুটন্ত জলে pourেলে দিন। জাম বা জ্যাম মোডে চুলা চালু করুন। প্রোগ্রামটি শেষ হয়ে গেলে, porridge ব্যবহার করে দেখুন। সিরিয়াল শক্ত মনে হলে অল্প জল যোগ করুন এবং চক্রটি পুনরাবৃত্তি করুন। প্লেটগুলিতে গরম दलরি সাজান, মাখন, গরম দুধ, গ্রেড পনির বা কাটা সবুজ শাক যোগ করুন।
3
গাজর পিষ্টক
রুটি মেশিনে আপনি সুস্বাদু কাপকেকগুলি, মিষ্টি এবং নাস্তা উভয়ই বেক করতে পারেন। একটি স্বাস্থ্যকর ভিটামিন বিকল্প ব্যবহার করে দেখুন - তাজা গাজর এবং কুটির পনির সহ একটি কাপকেক। এটি সুস্বাদু করতে, সরস এবং মিষ্টি মূলের শাকগুলি বেছে নিন। দই টাটকা এবং নরম হওয়া উচিত, খুব বেশি চর্বিযুক্ত নয়। আপনি কাপকেকে কিশমিশ, শুকনো এপ্রিকট বা ছাঁটাই যোগ করতে পারেন, তবে এই উপাদানগুলি ছাড়াও প্যাস্ট্রিগুলি সুস্বাদু হয়ে উঠবে।
4
গাজর ব্রাশ, খোসা ছাড়িয়ে ভাল করে ধুয়ে ফেলুন। ব্রেড মেশিনের বাটিতে কেফির বা দই.ালুন। লবণ, চিনি, কুটির পনির, বেকিং পাউডার এবং চালিত গমের আটা যুক্ত করুন। গ্রেটেড গাজর রাখুন। রুটি প্রস্তুতকারকের idাকনাটি বন্ধ করুন এবং কাপকেক মোডটি সেট করুন। প্রায় 2.5 ঘন্টা পণ্য বেক করুন। চক্রটি শেষ হয়ে গেলে কাপ কেককে একটি ছাঁচে ঠাণ্ডা করুন, তারপরে একটি থালা রাখুন এবং গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
5
স্ট্রবেরি জ্যাম
যদি আপনার ব্রেড মেশিনটি "জাম" মোডে সজ্জিত থাকে তবে এতে জাম এবং জামটি রান্না করতে নির্দ্বিধায় অনুভব করুন। তাদের সাথে মশলা, মধু এবং অন্যান্য উপাদান যুক্ত করে বিভিন্ন ফল এবং বেরি পরীক্ষা করুন। প্রস্তুত জ্যাম অল্প পরিমাণে অ্যালকোহল বা কোগনাক দিয়ে পরিপূরক হতে পারে, আপনি একটি অস্বাভাবিক এবং খুব সুস্বাদু মিষ্টি পান। আপনি যদি কখনও বাড়িতে তৈরি রান্না না করেন তবে স্ট্রবেরি জ্যামের মতো একটি সাধারণ রেসিপি দিয়ে শুরু করুন।
6
স্ট্রবেরি বাছাই করুন, সেলগুলি মুছে ফেলুন। বেরি ধুয়ে শুকিয়ে একটি তোয়ালে ছিটিয়ে দিন। রুটি প্রস্তুতকারকের পাত্রে বেরিগুলি ourালা দিন, চিনি এবং এক চামচ তাজা নিত লেবুর রস দিন। জাম মোড সেট করুন এবং স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। জ্যামগুলি কাঙ্ক্ষিত অবস্থায় না পৌঁছানো পর্যন্ত জারগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং জীবাণুমুক্ত করুন। গরম পাত্রে প্রস্তুত পাত্রে ourালা এবং গজ দিয়ে coverেকে দিন। জ্যাম ঠান্ডা হয়ে গেলে, lাকনা দিয়ে বয়ামগুলি বন্ধ করে রাখুন।