একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর হ্যাজনেল্ট আমাদের শরীরের জন্য খুব উপকারী। এতে ভিটামিনের উচ্চ সামগ্রীর পাশাপাশি, বিশেষত ভিটামিন ই এর পাশাপাশি এতে পটাসিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সহ মূল্যবান খনিজ রয়েছে। মূলতে উচ্চ ফ্যাটযুক্ত সামগ্রী আপনাকে ভাজার সময় কোনও অতিরিক্ত তেল যোগ করতে দেয় না। আপনি হ্যাজনেল্টগুলি একটি প্যানে এবং চুলায় উভয় ভাজতে পারেন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ঘন বোতলযুক্ত প্যানে কর্নেলগুলি ourালা এবং একটানা নাড়াচাড়া করে মাঝারি আঁচে 15 মিনিট ধরে রাখুন।
2
প্যানটি ছেড়ে যাবেন না এবং ভুনা প্রক্রিয়া চলাকালীন আলোড়ন বন্ধ করবেন না, কারণ বাদামের কোমল মাংসটি দ্রুত জ্বলতে পারে।
3
আঁচ বন্ধ করুন এবং বাদামগুলি প্যানে শীতল হতে দিন।
4
তারপরে একটি তোয়ালে বাদামগুলি রাখুন এবং, মোড়ানো, ত্বকে ফুটিয়ে তুলতে একসাথে ঘষুন।
5
ওভেনে বাদাম ভাজাতে, খোসা ছাড়ানো হ্যাজনেল্টগুলি একটি বেকিং শীটে একটি স্তরে রেখে দিন।
6
ওভেনটি 160 ডিগ্রীতে প্রিহিট করুন এবং এতে একটি বেকিং শীট রাখুন।
7
হ্যাজেলনাটগুলি একইভাবে 15-20 মিনিটের জন্য ভাজুন, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন।
8
প্যানটি সরান এবং বাদাম ঠান্ডা করুন। তারপরে এগুলিকে তোয়ালে রেখে এক্সফোলিয়েট করুন।
দরকারী পরামর্শ
বাদাম, এর সমস্ত সুবিধা সহ, পণ্যটিতে ক্যালোরি খুব বেশি। এগুলি ব্যবহার করার সময় সংযম পর্যবেক্ষণ করুন।