বেকড শাকসব্জি রান্না করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। খাবারগুলি স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু এবং পেটের পক্ষে সহজ। এবং তাদের প্রস্তুতির জন্য খুব বেশি সময় এবং প্রচেষ্টা প্রয়োজন হয় না।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- শাকসবজি
- মটরশুটি দিয়ে বেকড
- বেল মরিচ - 2 পিসি;;
- গাজর - 2 পিসি;;
- টিনজাত শিম - 200 গ্রাম;
- রাই রুটি - 2 টুকরা;
- মাখন - 40 গ্রাম;
- পার্সলে;
- লবণ।
- ফুলকপি ফ্ল্যান
- ফুলকপি - বাঁধাকপি 1 মাথা;
- ডিম - 4 পিসি.;
- হার্ড পনির - 150 গ্রাম;
- ঘন টক ক্রিম - 500 গ্রাম;
- দুধ - 250 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ - 1 গুচ্ছ;
- মরিচ;
- লবণ।
- উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ সঙ্গে বেকড zucchini
- জুচিনি - 2 পিসি.;
- চ্যাম্পিয়নস - 150 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 2 পিসি;;
- গাজর - 2 পিসি;;
- পার্সলে এবং ডিল;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- মরিচ;
- লবণ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
মটরশুটি দিয়ে বেকড শাকসবজি এবং শুকনো শাকসবজি এবং গুল্ম ভালভাবে ধুয়ে নিন। একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানে, রুটির টুকরাগুলি শুকিয়ে ঠান্ডা করুন। গোলমরিচ বীজ এবং ডালপালা পরিষ্কার এবং স্ট্রিপ কাটা। অর্ধেকটি বৃত্তে গাজর খোসা এবং কাটা। মটরশুটি গাজর এবং গোলমরিচ মিশ্রিত করুন, চূর্ণবিচূর্ণ রুটি এবং লবণ যোগ করুন। নাড়াচাড়া করুন এবং একটি গ্রিজযুক্ত ছাঁচে রাখুন। 10-15 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রিতে প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন। তাজা গুল্মের সাথে সমাপ্ত খাবারটি ছিটিয়ে দিন।
2
বেকড ফুলকপি বাঁধাকপি ফুলের মধ্যে ভাগ করুন এবং 20 মিনিটের জন্য লবণাক্ত জলে ভিজিয়ে রাখুন। ছোট ছোট বাগগুলি মুছে ফেলার জন্য এটি প্রয়োজনীয় যা ইনফ্লোরেসিসেন্সগুলির অভ্যন্তরে ক্রল করে। তারপরে 10 মিনিট ধুয়ে ফেলুন এবং সিদ্ধ করুন। ডিম এবং দুধের সাথে টক ক্রিম বীট করুন, লবণ এবং মরিচ দিয়ে মরসুম করুন। কাটা সবুজ পেঁয়াজ। একটি মোটা দানুতে পনির ছড়িয়ে দিন। এমনকি একটি স্তর মধ্যে একটি বেকিং ডিশ মধ্যে inflorescences রাখুন এবং প্রস্তুত সস মধ্যে pourালা, উপরে পনির এবং পেঁয়াজ ছিটিয়ে। একটি ওভেনে 150 ডিগ্রি পূর্ব তাপিত রাখুন এবং 30 মিনিটের জন্য বেক করুন। গরম গরম পরিবেশন করুন।
3
উদ্ভিজ্জ মিশ্রণের সাথে বেকড জুচিনি।সবুজ শাকসবজি এবং ভেষজগুলি ঠান্ডা জলে ভাল করে ধুয়ে নিন এবং শীতল করুন। জুচিনি ২-৩ সেন্টিমিটারের চেয়ে বেশি বেধের সাথে চেনাশোনাগুলিতে কাটা এবং সাবধানে বীজ এবং সজ্জার অংশটি সরিয়ে ফেলুন। ফ্রাইং প্যানে অল্প পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন, সেখানে মগ জুচিনি রাখুন, তাপ কমিয়ে নিন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত উভয় দিকে ভাজুন। ডালপালা এবং বীজ খোসা ছাড়ুন এবং এই টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। গাজর খোসা, এবং পাতলা ফালা কাটা বা একটি মোটা দানুতে টুকরো টুকরো। মাশরুমগুলি পাতলা প্লেটগুলিতে কাটা। প্রস্তুত উপকরণ, লবণ এবং মরিচ মিশ্রণ করুন। গ্রাইসড বেকিং শিটের উপরে জুকিনি চেনাশোনাগুলি রাখুন এবং ফলাফলগুলি পূরণ করুন them 180 ডিগ্রি থেকে পূর্ব তাপিত একটি চুলায় রাখুন এবং 10-15 মিনিটের জন্য বেক করুন। কাটা তাজা গুল্মের সাথে সমাপ্ত বেকড জুচিনি ছিটিয়ে দিন। যদি ইচ্ছে হয়, আপনি বেকিংয়ের আগে ঘুড়ি দিয়ে শাকগুলিতে মিশ্রিত শাক দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন ted