ধীরে ধীরে কুকারগুলি জীবনকে ব্যাপকভাবে সরল করে তোলে এবং নির্দিষ্ট কিছু খাবারের প্রস্তুতিতে সময় সাশ্রয় করে। অলৌকিক প্যানের সাহায্যে, আপনি স্যুপ রান্না করতে পারেন, পিলাফ তৈরি করতে পারেন, পাই বা স্টু শাকগুলি বেক করতে পারেন। মাল্টিকুকারগুলি পাওয়ার, সমাপ্ত খাবারের ভলিউম এবং ফাংশনগুলির সংখ্যাতে পৃথক হয়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
স্ট্যান্ডার্ড মাল্টিকুকারগুলিতে প্রায় 6 টি অপারেশন রয়েছে। কিছু মডেলগুলিতে, তাদের সংখ্যা 10-এ পৌঁছেছে সর্বাধিক জনপ্রিয় হ'ল "বকউইট", "দুধের পোরিজ", "পিলাফ", "স্টিউ", "বেকিং", "স্টিমিং" এবং "ওয়ার্মিং" মোডগুলি। একটি সাইড ডিশ প্রস্তুত করতে, উদাহরণস্বরূপ, বেকওইট, চাল, বাজরা, মুক্তো বার্লি থেকে, বকোহইট মোড উপযুক্ত। শস্যগুলি পুরোপুরি থেকে যায়, এবং পাশের থালাটি নরম এবং নষ্ট হয়ে যায়। এই মোডে, ক্রক-পট জল বাষ্পীভূত হয়, যা খাঁজ কাটা দ্বারা জন্মানো হয়, এর পরে "গরম" মোড সক্রিয় করা হয়। পিলাফ মোডে রান্নার সময় 40 মিনিট। সিরিয়ালের কোমলতা এবং শুকিয়ে যাওয়ার ডিগ্রী পরিবর্তনের জন্য, আপনি জলের পরিমাণ যুক্ত করতে বা হ্রাস করতে পারেন।
2
"পিলাফ" মোডটি আলু রান্না, পাস্তা, পিলাফ এবং বাঁধাকপি রোল সহ বিভিন্ন ধানের থালা রান্না করার জন্য অনুকূল। মোডটি বাকুইট হিসাবে একই অনুরূপ নীতিতে কাজ করে তবে উচ্চ তাপমাত্রায়। এছাড়াও, "ভাজা" ফাংশনটি চূড়ান্ত রান্নার পর্যায়ে সক্রিয় করা হয়। রান্না সময় - 60 মিনিট। যদি মাল্টিকুকারে "পিলাফ" মোড না থাকে তবে আপনার এখনও থালা রান্না করতে হবে, আপনি "বকউইট" মোডটি ব্যবহার করতে পারেন বা "বেকিং" মোডে রান্না শুরু করতে পারেন এবং তারপরে "স্টু" মোডে থালাটি প্রস্তুত করতে পারেন।
3
"দুধের दलরি" মোড একেবারে সব ধরণের সিরিয়াল রান্না করার জন্য আদর্শ is এতে ওটমিল, বকওয়াট এবং ভাতের দরিয়া সমান সুস্বাদু। ধীর কুকারে তুষের রান্না করা খুব সহজ। প্রয়োজনীয় পরিমাণে সিরিয়াল এবং দুধটি বাটিতে লোড করা হয়, এর পরে বিলম্বের টাইমারটি চালু করা হয় এবং "শুরু" বোতামটি টিপানো হয়। সকালে, নির্ধারিত সময়ের মধ্যে, টাটকা সুস্বাদু porridge প্রস্তুত হবে। অনেক গৃহবধূ সিরিয়ালে কিসমিস, শুকনো এপ্রিকট, ছাঁটাই এবং অন্যান্য উপাদান যুক্ত করে। থালা - বাসন "দুধের porridge" প্রস্তুত করার মোডটি প্রায় সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয়ভাবে তৈরি। চুলাতে তুষের তৈরির ক্ষেত্রে আপনাকে প্রথমে সিরিয়াল দিয়ে দুধ সিদ্ধ করতে হবে এবং অপেক্ষা করতে হবে, রান্নাঘরটি ছাড়াই ছাড়বেন না, যখন porridge কম আঁচে সিদ্ধ করা হয়, মাল্টিকুকারে, ডিভাইসটি নিজেই সবকিছু করবে: দুধ সিদ্ধ করুন, এবং তারপরে ধীরে ধীরে রান্না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
4
"স্টিউ" মোডে, প্রায় কোনও ডিশ রান্না করা হয়। এটি স্যুপ, বোর্স্ট, সিরিয়াল, পাস্তা হতে পারে। সর্বাধিক সফল হ'ল বোর্স এবং বাঁধাকপি স্যুপ। উপরন্তু, স্ট্যু মোড দীর্ঘ রান্না জড়িত যে খাবার জন্য আদর্শ। এর কার্যকারিতাটিতে এটি কম তাপমাত্রায় একটি চুলাতে অবিচ্ছিন্ন রান্নার অনুরূপ। থালা সত্যিই সুস্বাদু এবং বাড়িতে তৈরি। সর্বনিম্ন রান্নার সময় 60 মিনিট।
5
"বেকিং" মোডে, মাফিনস, বিভিন্ন পাই প্রস্তুত করা হয়, মুরগি টুকরো বা পুরোতে ভাজা হয়। তদ্ব্যতীত, এটি আপনাকে প্রথম খাবারের জন্য ফ্রাইং তৈরি করতে, ওমেলেটগুলি, ক্যাসেরোলগুলি, বেক মাংস, মাছ রান্না করতে সহায়তা করে। রান্নার সময় - 20 থেকে 60 মিনিট পর্যন্ত।
6
ডায়েটারদের জন্য স্টিমিং সেরা পছন্দ। এই মোডে, প্রায়শই লো-ক্যালোরি খাবারগুলি প্রস্তুত হয় যেমন ডাম্পলিংস, মান্টি, স্টিউড ফিশ, শাকসবজি, মাংস।