অবিশ্বাস্য বেকওয়েট পোরিজ মাইক্রোওয়েভে রান্না করা যেতে পারে। বেকউইটে বিভিন্ন অ্যাডিটিভগুলি রাখুন (উদাহরণস্বরূপ, শাকসবজি, মাশরুম, কাটা ডিম), আপনি সম্পূর্ণ নতুন স্বাদযুক্ত একটি ডিশ পেতে পারেন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- ক্লাসিক বেকউইট রেসিপিটির জন্য:
- - 1 গ্লাস বেকওয়েট;
- - 2 গ্লাস জল;
- - মাখন, নুন - স্বাদ।
- মাশরুম সহ বাকবহরের জন্য:
- - 1 গ্লাস বেকওয়েট;
- - শুকনো মাশরুমের 50 গ্রাম;
- - 1 পেঁয়াজ;
- - 1.5 গ্লাস জল;
- - 3 টেবিল চামচ গলে মাখন;
- - নুন - স্বাদ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে buckwheat ধুয়ে ফেলুন। মাইক্রোওয়েভের জন্য একটি বিশেষ থালা মধ্যে বাকশহীন.ালা। জল, লবণ দিয়ে সিরিয়াল.ালা। থালা বাসনগুলি Coverেকে রাখুন এবং মাইক্রোওয়েভে সর্বাধিক পাওয়ার করুন। জল ফুটতে অপেক্ষা করুন - এটি 1000 ওয়াটের শক্তিতে প্রায় 4 মিনিটের মধ্যে ঘটবে।
2
বেকউইট নাড়ুন, থালা বাসন আবরণ ছেড়ে দিন। মাইক্রোওয়েভ শক্তি 8 মিনিটের জন্য 600 ওয়াটে সেট করুন। এই সময়ের পরে, porridge ব্যবহার করে দেখুন, এটি প্রস্তুত না হলে, বাকলতে কিছুটা জল যোগ করুন এবং আরও কয়েক মিনিট মাইক্রোওয়েভে রান্না করার জন্য ছেড়ে দিন। সমাপ্ত থালায় মাখন যোগ করুন এবং পরিবেশন করুন।
3
একটি উদ্ভিজ্জ কোটের নীচে বকউইট মাইক্রোওয়েভ করুন। সিরিয়ালটি ধুয়ে ফেলুন, একটি মাইক্রোওয়েভ থালায় রাখুন, কোনও শাক-সবজি খোসা ছাড়ুন - এটি আলু, বিট, গাজর, কুমড়ো ইত্যাদির মিশ্রণ হতে পারে এই থালা পণ্য পরিমাণ এবং অনুপাত আপনার স্বাদ হয়।
4
খোসা ছাড়ানো এবং ধুয়ে শাকসব্জী ছোট কিউবগুলিতে কাটুন বা একটি মোটা দানুতে ছাঁকুন। লবণ, গরম জল orালা (বা কেফির) এবং থালা - বাসনগুলি 20-30 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রাখুন। এটি একটি অস্বাভাবিক থালা পরিণত হয়, যখন শাকসব্জির একটি স্তর অধীনে বেকউইট শুকিয়ে যায় না।
5
শুকনো মাশরুম সহ বেকওয়েট মাইক্রোওয়েভ করুন। ঠান্ডা জলে মাশরুম Pালা, 1 ঘন্টা রেখে দিন। বেকউইটটি ধুয়ে 30-40 মিনিটের জন্য জলে ভিজিয়ে রাখুন। ফোলা ফোলা মাশরুমগুলি পানি থেকে সরান, এগুলি কেটে সরান এবং একই পানিতে ভিজিয়ে রাখুন they
6
মাশরুমগুলিতে লবন দিন এবং পুরো মাইক্রোওয়েভ শক্তিতে পাঁচ মিনিটের জন্য idাকনাটির নীচে রান্না করুন। মাশরুমের সাথে ফুটন্ত জলে বাকশয় Pালা এবং নুন যোগ করুন। পূর্ণ শক্তিতে 4 মিনিটের জন্য পোরিজে রান্না করুন এবং তারপরে মাঝারি শক্তিতে 4 মিনিট। মাইক্রোওয়েভ বন্ধ করুন, বাকলহিটটি 10 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন।
7
খোসা ছাড়িয়ে পেঁয়াজ কেটে নিন। ২-৩ মিনিটের জন্য এটি তেলতে সিসার করুন, বেকওয়েট পোরিজে যোগ করুন এবং ভালভাবে মিক্স করুন।