উত্সব টেবিলের উপর খাবারগুলি সুন্দরভাবে সজ্জিত এবং ভালভাবে উষ্ণ বা পরিবেশন করা হয়, শীতল করা হয়। ভোজ খাওয়ার আগেই ঠান্ডা অ্যাপিটিজার এবং সালাদগুলি টেবিলে রাখা হয়। গরম খাবারগুলি পরিবেশন করার আগে গরম করা হয় এবং এটি সিল পাত্রে তাদের পরিবেশন করা বাঞ্ছনীয়। খাবারের সময় টেবিলে নতুন খাবারের জন্য পরিষ্কার খাবারগুলি পরিবেশন করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং ময়লা খাবার এবং সরঞ্জাম পরিষ্কার করা উচিত should
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
লেবু ফিশ স্যান্ডউইচ, গ্রিলড মাংসের স্যান্ডউইচগুলি সাজায়। একটি কোঁকড়ানো ছুরি দিয়ে খোসার উপর কাটা তৈরি করুন, তারপরে পাতলা টুকরো টুকরো করুন into আপনি কমলাও ব্যবহার করতে পারেন।
2
"টিউলিপস", "অনুরাগীদের" বৃত্তাকার শঙ্কু থেকে, আকৃতির আকারের মূলা থেকে কেটে নেওয়া হয়। মুলায় একটি কোঁকড়ানো ছুরি দিয়ে স্ট্রিপগুলি তৈরি করুন - আপনি একটি জেব্রা পান। মূলা খাবারের জন্য সজ্জা হওয়ার আগে এটি ঠান্ডা জলে ধরে রাখুন। খুব উত্সাহী চেহারা হ'ল মূলা, কাটা বা গ্রেটেড দিয়ে তৈরি সজ্জা, সালাদের সবুজ পাতায় ছড়িয়ে ছিটিয়ে।
3
এই সজ্জা জন্য, উভয় তাজা এবং আচারযুক্ত শসা উপযুক্ত। পাতলা টুকরো টুকরো করে শসাগুলি কেটে সাবধানে রোল করুন।
4
গ্রিনস কেবল স্বাদগুলি আরও ভালভাবে তৈরি খাবার তৈরি করে না, তবে এটি একটি আলংকারিক উপাদানও রয়েছে। সালাদ এবং স্যান্ডউইচগুলি সাজানোর জন্য, সেলারি, ডিল, পার্সলে এবং পেঁয়াজ ব্যবহার করুন। একটি ব্রাশ বা ফ্যানে একটি ধারালো ছুরি দিয়ে একটি সবুজ পেঁয়াজ ঘুরিয়ে দিন।
5
যদি আপনি খুব অতি অস্বাভাবিক খাবার দিয়ে আপনার অতিথিকে মুগ্ধ করতে চান তবে একটি "বাঁধাকপি হেজহগ" করুন: একটি ফ্ল্যাট প্লেটে কাটা দিয়ে বাঁধাকপির অর্ধেক মাথা নীচে রাখুন। বাঁধাকপিটির চারপাশে প্লেটের প্রান্তে, শাকসবজিগুলি ছড়িয়ে দিন, বৃত্ত বা কিউবগুলিতে কাটা। ছেঁড়া সবুজ শাকসব্জির একটি সাইড থালা সাজান। বাঁধাকপির একটি মাথাতে লাঠি (প্লাস্টিক বা কাঠের) প্রবেশ করান। এই লাঠিগুলি হেজের "সূঁচ" হবে। কাঠিগুলিতে বিভিন্ন ধরণের স্ন্যাকস রাখুন - মাংসের টুকরোগুলি, মাছ, সসেজ, পনির কিউব, আপেল এবং আরও - যা বাড়িতে পাওয়া যায় সেগুলি।
সম্পর্কিত নিবন্ধ
কীভাবে আপেল এবং পনির দিয়ে বাদামের ক্ষুধা রান্না করবেন