শপ চিপসের জন্য লভ্যাশ অ্যাপিটিজার একটি দুর্দান্ত বিকল্প। থালা খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, কোনও ব্যয়বহুল উপাদান প্রয়োজন হয় না, তবে এটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু হয়ে যায়। লাভাশ অ্যাপিটিজারটি বিয়ারের পরিপূরক বা বাচ্চাদের ক্রিস্পি ট্রিট হতে পারে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- -পিন পিটা রুটি - 1 পিসি;
- - হার্ড পনির - 150 গ্রাম;
- - রসুন - 1 লবঙ্গ (আপনি আরও বেশি কিছু করতে পারেন, এটি সব আপনার নিজস্ব পছন্দ উপর নির্ভর করে);
- - মুরগির ডিম - 1 টুকরা;
- -তাজা শাকসবজি: পার্সলে, ডিল এবং আরও অনেক কিছু;
- স্বাদহীন সূর্যমুখী তেল - 5 চামচ। l;;
- ব্রেডক্র্যাম্বস - 100 গ্রাম।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
পিঠা রুটির একটি সুস্বাদু ক্ষুধা তৈরি করতে আপনার সমস্ত উপাদান প্রস্তুত করতে হবে। একটি ছাঁকনিতে পনির কেটে নিন, সবুজ শাকগুলি ধুয়ে নিন, শুকনো, কাটা, রসুনের খোসা ছাড়ুন, একটি প্রেসের মধ্য দিয়ে যান। তৈরি খাবারগুলি একটি থালায় একত্রিত করুন, সমস্ত কিছু মিশ্রিত করুন।
2
ডিমটি একটি সুবিধাজনক খাবারে ভাঙ্গা উচিত এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়াচাড়া করা উচিত, একটি ফ্ল্যাট থালায় ব্রেডক্রাম্বস pourালা উচিত। প্রস্তুতি শেষ হয়ে গেলে, আপনি পিটা রুটির স্টাফিং শুরু করতে পারেন। এটি করার জন্য, পণ্যটির শীটটি অর্ধেক ভাঁজ করুন এবং তারপরে ভাঁজ লাইনের সাথে কাঁচি দিয়ে কেটে ফেলুন।
3
পিটা রুটির একটি শীট নিন এবং, একটি চামচ দিয়ে সজ্জিত, একটি স্ট্রিপে একটি প্রস্তুত ফিলিং রাখুন। টিউব দিয়ে পিটা রুটির যত্ন সহকারে রোল করুন, ফিলিংটি শীটের 2 টি স্তরে লুকিয়ে রাখা উচিত।
4
ডিমের ভরতে প্রস্তুত নলটি ডুবিয়ে রাখুন এবং তারপরে ব্রেডক্রাম্বসে রোল করুন। উভয় পক্ষের উদ্ভিজ্জ তেলে ওয়ার্কপিসটি ভাজুন। এটি একটি সুন্দর ভূত্বক হওয়া উচিত।
5
পিটা ব্রেড থেকে স্ন্যাকস প্রস্তুত করার সময়, ফিলিংটি ফুটো না হওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ। পনির গলে যাওয়া উচিত, তবে পালানো উচিত নয়। পরিবর্তনের জন্য, প্রস্তুত টিউবগুলি তিলের বীজ দিয়ে ছিটানো যেতে পারে, পাশাপাশি থালাটির জন্য একটি সুস্বাদু সস প্রস্তুত করে।
6
পিঠা রুটির একটি নাস্তা রান্না করার জন্য একবার চেষ্টা করার পরে, ভবিষ্যতে আপনি টপিংসের সাথে পরীক্ষা করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, পনির টমেটোগুলির সাথে ভাল যায়, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, মাংসযুক্ত টমেটো চয়ন করুন।