আজকাল, সমুদ্রের যে কোনও জায়গায় সালাদ, রেসিপি দিয়ে অল্প কিছু লোক অবাক হতে পারে। তবে আপনি এই জাতীয় স্যালাড কেকের সাথে খুব কমই মিলেন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- সল্ট ক্র্যাকার 250 গ্রাম;
- ক্যানড স্যুরি ব্যাংক (গোলাপী সালমন) 1 পিসি;
- সবুজ পেঁয়াজ - 1 গুচ্ছ;
- হার্ড পনির 150 গ্রাম;
- সিদ্ধ ডিম 4 পিসি;
- রসুন 1 লবঙ্গ;
- মেয়নেজ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আমরা একটি মাছ ভরাট করা। ক্যান থেকে রস সহ কাঁটাচামচ দিয়ে ক্যানড মাছ গুঁড়ো, পেঁয়াজ এবং মেয়োনিজ যুক্ত করুন।
পনির ভর্তি। একটি ছাঁকুনিতে তিনটি পনির, রসুন এবং মেয়োনেজির কাঁচানো লবঙ্গ যোগ করুন।
ডিমের স্তর। 2 সিদ্ধ কুসুম আলাদা করুন (ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য) একটি ছাঁকে তিনটি ডিম বাকি, মেয়নেজ দিয়ে মিশ্রিত করুন।
2
একটি বড় থালা উপর, স্তর মধ্যে সালাদ ছড়িয়ে। নীচের স্তরটি ক্র্যাকার (9 পিসি)।
2 স্তর - ডিম পূরণ;
3 স্তর - ক্র্যাকার;
4 স্তর - মাছ পূরণ;
5 স্তর - ক্র্যাকার;
6 স্তর - পনির ভর্তি;
7 স্তর - ক্র্যাকার।
তারপরে মেয়োনেজ দিয়ে ক্র্যাকারের উপরের স্তরটি গ্রিজ করুন এবং একটি সূক্ষ্ম ছাঁকুনিতে গ্রেটেড কুসুম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
3
পছন্দসই হিসাবে সালাদ শীর্ষ সাজাইয়া।
উত্তাপে, এটি কমপক্ষে 2 ঘন্টা দাঁড়ানো উচিত, তারপরে ঠাণ্ডায় 1 ঘন্টা for রাতের জন্য ফ্রিজে সালাদ রেখে দেওয়া ভাল। সুতরাং ক্র্যাকার স্তরগুলি যতটা সম্ভব স্যাচুরেটেড।
কেকের মতো কাটুন
মনোযোগ দিন
ডাবের মাছগুলিতে প্রচুর পরিমাণে তরল থাকলে এর একটি মাত্র অংশ যুক্ত করুন যাতে মাছের ভরাট তরল না হয়।
দরকারী পরামর্শ
সবুজ পেঁয়াজের পরিবর্তে ভিনেগার এবং চিনিতে মেরিনেট করা যায়।